Ezt olvasta már?


Százötven kiállító a Magyar Ízek Utcájában

Százötven kiállító termékeit, az idei Szent István-napi kenyeret, valamint az ország tortáit is megkóstolhatják az érdeklődők a Magyar Ízek Utcájában, amely augusztus 19-én és 20-án a Várkert Bazártól a Szilágyi Dezső térig várja a látogatókat Budapesten.

A Magyar Ízek Utcájának Védegylete nyolcadik alkalommal szervezi meg az augusztus 20-i Szent István-napi ünnepségek kísérőrendezvényeként a Magyar Ízek Utcáját - hangsúlyozta Novotny Antal, az esemény főszervezője a csütörtöki budapesti sajtótájékoztatón.

A rendezvény célja a Kárpát-medencei tájegységek és nemzetiségek gasztrokultúrájának bemutatása. A magyar kiállítók mellé az idén is csatlakoznak a V4 országai - Szlovákia, Lengyelország és Csehország -, amelyek három standon mutatják be étel- és italkülönlegességeiket, a lengyel heringtől a cseh knédliig.

Több kézműves termék is megjelenik az ország és a Kárpát-medence tájairól, például a karcagi birkapörkölt, a gyömbéres kolbász, a szatmári töltött káposzta, az alföldi pásztorleves, sokacbab vagy a cigánykáposzta.

A résztvevők között élelmiszer-előállítók is szerepelnek, akik lekvárokat, gyógynövénykészítményeket, söröket, borokat, pálinkákat, változatos húskészítményeket és sajtokat kínálnak majd az érdeklődőknek. Vendégül látnak nem professzionális főzőasszonyokat is, akik a szülőhelyükhöz kötődő hagyományos ételek elkészítését mutatják be. A káposztaleves mákos pogácsával a Felvidékről érkezik, de szilvalekvárral töltött fánkot is sütnek majd az asszonyok, míg a moldvai csángó faluból érkező csapat húsos galuskát készít. Mindezek mellett a rendezvényen helyet kapnak a professzionális konyhák is.

Az idei évben kiemelt szerepük lesz a kézműves söröknek, a Fő utca Clark Ádám tér felőli végén kialakított Kézműves sör utcában tizennégy kézműves sörfőzde több mint százféle termékét kínálja a látogatóknak.

A Várkert Kaszinó előtt felállított színpadon pedig különféle ételekről, a hozzájuk kapcsolódó történetekről és receptekről tartanak beszélgetést.

Pataki Ádám, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének ügyvezetőségi elnöke hangsúlyozta: a rendezvényen kóstolhatja meg először a nagyközönség a budapesti Horváth Cukrászda Kft. által működtetett Sugar! Design Cukrászda cukrászának, Vaslóczki Orsolyának a Balatoni habos mogyoróját, amely az idén elnyerte a Magyarország tortája címet. Erős Antónia, az Egy Csepp Figyelem Alapítvány alapítója arról beszélt, hogy évről- évre egyre többen jelentkeznek a Magyarország cukormentes tortája versenyre, az idei megmérettetés élén végzett Pöttyös Panni tortát Varga Margit, a budapesti Zazzi Cukrászda cukrásza alkotta meg, és ezt is a rendezvényen kóstolhatja meg először a nagyközönség.

Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke hangsúlyozta: a Szent István-napi kenyeret, amely az idén a Kurdi Family Kft. Görböc kenyere lett, ugyancsak a kétnapos rendezvényen mutatják be először a nagyközönségnek.

A sajtótájékoztatón a Magyar Pékszövetség képviselői átadták a legjobb búza-, rozs- és innovatív kenyér kategória első három helyezettének járó kupát és oklevelet.







0
0
0
0

hírek innen, onnan

Újabb két gyanúsítottat fogtak el a 600 milliós ingatlanmaffia ügyében

A rendőrség szerint a bűnszervezet hamis okmányokkal próbált megszerezni több százmillió forint értékű ingatlanokat, de a gyors...

Némiképp váratlanul egy hajdú-bihari helyen találták meg a Dániában eltűnt kamaszlányt

Arról egyelőre nincs információ, hogyan és milyen okból került Magyarországra.

Kiderült, hányan haltak meg az extrém kánikula miatt az előző, június végi hőségriadó alatt

A halálesetek száma nőtt a hőségben, a mentőknek is több dolguk van, de a kórházakban csak minimálisan emelkedett a betegforgalom.

Már hét halálos áldozata van a thaiföldi lövöldözésnek

A miniszterelnök új fegyverszabályozási törvényt ígért.

Sorozatban harmadszor is kölcsönadta rekordigazolását az Atalanta.

2023 nyarán 30 millió euróért érkezett a csapathoz!

Rendkívüli lépés Romániában: beindítják a szénerőműveket

Három szénerőművi blokkot helyeznek ismét üzembe Romániában, miközben az ország villamosenergia-rendszerére egyre nagyobb nyomás...

Új módszerrel fosztják ki a gyanútlan lakástulajdonosokat: 600 milliós csalássorozatot állítottak meg az utolsó pillanatban

A nyomozás adatai szerint a bűncselekmény-sorozat már legalább 25 ingatlant érint Csömörön, Szadán és Budapesten.

Varga Judit meteorológus: a hőség miatt emelkedik az ózonszint a talaj közelében

A napokban nemcsak a magas hőmérséklet visel meg minket, de Budapesten és az ország számos pontján emelkedni kezd a talajközeli ózon...

Börtönre ítéltek hét marokkói taxist, mert utasokat vittek a ceutai határhoz

Ez az első ítélet Marokkóban azóta, hogy néhány nap alatt több mint 70 ezren jutottak át az észak-afrikai spanyol exklávéba.

Brutális amerikai vámok jönnek az orosz gáz és olaj miatt, Magyarország is aggódhat

Gyakorlatilag teljes kétpárti egyetértéssel ment át az amerikai szenátuson a néhai Lindsey Graham szenátorról elnevezett oroszellenes...

Nagy volt a csend a gyerekszobában – ami a kutyával történt, azon milliók nevetnek

Amikor a gyerekszobából hirtelen eltűnik a zaj, minden szülő gyanakodni kezd. A New Jersey-ben élő Erica Derise sem számított másra.

0

Sport

"A magyarok el akarják lopni tőlünk" - Megőrült a román sajtó, a Fradi hőséről cikkeznek

Marius Corbura fáj a foga Magyarország és Románia válogatottjának is, Bukarestben már most rettegnek.

Azonnal örömünnep tört ki Liverpoolban, változik a Bajnokok Ligája szabályzata

Olyan szabályról van szó, amely korábban ár durván sújtotta Szoboszlai Dominik csapatát a Bajnokok Ligájában.

Tévécsatorna hozta le a különös szexbotrány részleteit

Furcsa dolgokra derült fény a világbajnokságot megjárt focinemzetnél.

Dzsudzsákék nagy pofonba szaladtak bele a Konferencialigában

A DVSC mellett az ETO is kikapott a csütörtöki játéknapon.

Nico Williams nagyon közel ahhoz, hogy a világ egyik legjobb csapatába igazoljon

Az Arsenal azt követően fordult a spanyol világbajnok felé, hogy Barcola és Vinícius Jr. is nemet mondott.

Világsztár érkezik Budapestre, 31 éve nem látott ilyet a magyar főváros

Az emberek percek alatt elkapkodták az összes jegyet.

0
0

Bulvár

"A magyarok el akarják lopni tőlünk" - Megőrült a román sajtó, a Fradi hőséről cikkeznek

Marius Corbura fáj a foga Magyarország és Románia válogatottjának is, Bukarestben már most rettegnek.

Viharjelzés 16 vármegyére, villámok és jégeső jelentheti a veszélyt, de maradt valami más is - Időjárás-előrejelzés

A villámshow már hajnalban megkezdődött Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyében, érkezik a folytatás.

4 csillagjegy, akiknek 180 fokos fordulatot vesz az élete augusztus közepén

Augusztus közepe váratlan fordulatokat tartogathat. Az asztrológia szerint négy csillagjegy előtt most olyan új lehetőségek nyílhatnak meg, amelyek hosszú távon is átírhatják az életüket.

A legtöbb pozitív voks sem volt elég: Kiderült, ki a befutó a köztársasági elnöki székére

Az aHang államfőjelölt-keresésében Laczó Adrienn végzett az élen, miközben Bárándy Péter és Hadházy Ákos több pozitív voksot kapott nála, de nagyobb elutasítottsággal. Ibsen A nép ellensége című színművé

Már a fideszeseknek is elege van Németh Balázsból: „Elegem van a NER-es bérhírhamisítókból” – a kalocsai polgármester nem hagyta annyiban

Bagó Zoltán kalocsai polgármester elhatárolódott Németh Balázs fideszes országgyűlési képviselőtől, miután az a vízhasználatról szóló helyi posztját a Rákosi-kor visszatérésének példájaként használta. A

Az RTL műsorvezetője annyit keresett, mint a köztársasági elnök: így derült ki

M. Kiss Csaba 1997-ben annyi pénzt keresett a csatornánál, mint Göncz Árpád köztársasági elnökként.

0