RSS

Nagykanizsa, ...°C
2025. szeptember 14, vasárnap, Szeréna, Roxána

Közélet

Nagykanizsainapilap » Közélet » Stratégiai jelentőségű a minőségi szempontok ismerete Nagykanizsán is

Stratégiai jelentőségű a minőségi szempontok ismerete Nagykanizsán is

2018.08.29.

A csodás Provence-ban és a Pireneusokban tölthetett el egy hetet tanulmányút keretében az Alkotmány Agro Mezőgazdasági Zrt. vezérigazgatója, dr. Nagy Barnabás. Célja az volt, hogy jobban megismerje a Blonde D’Aquitaine húsmarha minősítési szempontjait.

A szalmasárga színéről könnyen azonosítható Blonde D’Aquitaine a jövő húsmarhája lehet Magyarországon is, ezen dolgoznak az azonos vállalatcsoporthoz tartozó Alkotmány Agro Mezőgazdasági Zrt. és a Fűzvölgyi Agrár Zrt. szakemberei. Mindkét cégnél az utóbbi években nyereséggel már nem, vagy csak nehezen működtethető tejtermelő ágazatot váltotta a húsmarhatenyésztés. Választásuk pedig azért esett a francia fajtára, mert adottságai alapján a prémium kategóriába tartozik. A tehenek 750–950, a bikák 950–1400 kilogramm kifejlettkori élősúllyal rendelkeznek, s nagyon jó a húskihozataluk. Egy vágásra érett bika 700 kiló élősúly felett vágva 68–72 százalékos vágási kihozatalt ér el, amit egyetlen tenyésztett húsmarhafajta sem tud felülmúlni. A két cég előbb a térségben, majd akár az egész országban ismert és elismert Blonde D’Aquitaine-tenyésztőként kíván működni a jövőben, e célt szolgálta a tanulmányút is.

– Az elmúlt években már-már baráti kapcsolat alakult ki franciaországi blonde-tenyésztő gazdákkal, ők hívtak meg a tanulmányútra – bocsátotta előre dr. Nagy Barnabás. – A kérésem az volt a fajta hazájában élő gazdákhoz, hogy segítsenek elsajátítani a Blonde D’Aquitaine-egyedek küllembírálatát, annak szempontjait. Háromnapos intenzív kurzust szerveztek, amelyen rengeteg új ismerettel gyarapodtam. Mindez a szelekció, a tenyészüszők és bikák kiválasztása miatt fontos, hiszen az állatokról már egész fiatal korukban el kell dönteni, alkalmasak-e a tenyésztésre. Egy 2-300 kilós borjú esetén azt próbáljuk prognosztizálni, hogy két-három év múlva a küllemi értékmérő tulajdonságai (magasság, hosszúság, faralakulás, a test izmoltsága) mennyire lesznek közel azonosak a fajtasztenderddel, milyen tulajdonságokat fog javítani, esetleg rontani. Ennek azért van nagy jelentősége, mert egy tenyészet esetében törekedni kell arra, hogy a fajtajelleg megtartása mellett az értékes tulajdonságokat javítsa, fejlessze a teljes állományban. Ez nagyon nehéz, sok állatot kell látni, jó szemre van szükség hozzá, s persze nem árt a fajta mélyreható ismerete sem.

A bírálatok szigorú szempontok alapján zajlanak – a nagykanizsai szakembernek arra is lehetősége nyílt, hogy a bírói csapat tagja legyen

Az Alkotmány Agro Zrt. bajcsai telephelyén 250 Blonde D’Aquitaine tehenet tartanak most, a Fűzvölgyi Agrár Zrt. pedig 90 vemhes, illetve 34 termékenyítés előtt álló üszőt vásárolt. Itt is hasonló méretű, megközelítőleg 300 tehenes állomány kialakítása a cél.

– Francia barátaink egy régiós kiállításra is meghívtak, amelyen felkértek, a bírói csapatban vegyek részt, és én is bíráljak – mondta a mindkét cég tenyésztéspolitikáját felügyelő szakember. – Ezen valamennyi korosztályból volt öt-tíz darab, így lehetett miből meríteni, és mindent megbeszélhettem a már szakavatott kollégákkal. Ellátogattunk a Pireneusokba is, ahol a hatvanas évek elején három fajtából kialakított Blonde D’Aquitaine egyik változatát, a Blonde des Pyrénées-t tenyésztik. Mivel a fajta fiatalnak mondható, még heterogén, napjainkban is folyik a homogenezációja, ezért nagy a felelőssége annak, aki a fajta tenyésztésével foglalkozik.

Nagy Barnabás hozzátette: érdekes volt látni a 2000 méter magasságban fekvő legelőkön lévő gyönyörű állatokat.

– Mindezen túl három tenyészetbe is ellátogattunk, ahol megnéztük a teheneket, a bikákat, a borjakat, s más érdekességet is láttunk: a tradicionális lautreci, rózsaszín mosott héjú, nagy gerezdes fokhagymát. Ezzel Nicolas Dayde-nál ismerkedtünk meg, akitől egy kétszeres párizsi győztes tenyészbikát vásároltunk. Frederic Plante-nál is jártunk, aki a francia Blonde D’Aquitaine-tenyésztés meghatározó alakja, tőle sok szakmai segítséget kaptunk és kapunk most is. Reményeink szerint így rövid időn belül sikerül az egyik legjobb magyarországi Blonde D’Aquitaine-tenyészetet kialakítanunk, amely a következő évek kiemelten jövedelmező ágazatává válhat.

forrás: zaol.hu

Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?

Földrengés rázta meg Horvátországot, Pécsett is érezni lehetett, anyagi károk is keletkeztek

Horvátországban újabb földrengés volt tapasztalható, az MTI azt írja: ezúttal 6,3-es erősségű földrengés rázta meg Horvátországot kedden kora...

hírek innen, onnan

3 magyar étel, amelytől sikítanak a külföldiek, nem ezekre számítottál volna

Különös lista tűnt fel az interneten.

Az új stresszoldó technika nagyon veszélyes – Döbbenetes divat hódít

A felnőtt cumi egyre több országban hódít, és sokan úgy használják, mintha teljesen természetes lenne. Vannak, akik stresszoldásra,...

Vízhiány Magyarországon – Erre szólítanak fel mindenkit

Magyarország a vízhiány küszöbén: a klímaváltozás és a vízgazdálkodás kihívásai

Toronymagasan ez a legjobb étel: a vastagbelet tisztítja, beindítja a fogyást, ráadásul isteni finom

Képzeld el: egy pohár egyszerű ital, ami nemcsak az emésztésedet pörgeti fel, de még a fogyást is megkönnyíti. És a legjobb benne? Pár...

Idővonal – Tyler Robinson, Charlie Kirk gyilkosa elfogásának főbb eseményei

Több államon átívelő embervadászat után került rendőri őrizetbe a 22 éves Tyler Robinson, akit a hatóságok a Charlie Kirk elleni...

Árverésre kerül a „The Conjuring” ház – Halloweenkor dől el a sorsa

Egy híresen kísértetjárta ház kerül kalapács alá Halloween napján: az ingatlan, amelyet a paranormális történések miatt világszerte...

Ez aztán a takarékos háztartás. Spórolós kalendárium őszre, hogy ne dobd ki a pénzt az ablakon

Apró lépések, tízezres megtakarítások.

A fővárosi önkormányzat idén is megrendezi a Budapest Állásbörzét

A fővárosi önkormányzat idén is megrendezi a Budapest Állásbörzét, ahol az érdeklődők megismerhetik a fővárosi fenntartású és...

Figyelmeztet a rendőrség, aljas módon verik át az embereket

Újabb csalás terjed. A rendőrség megfontoltságot kér a magyaroktól.

2 éves csúcs: Hihetetlenül megerősödött a forint árfolyama.

Váratlan erősödést mutat a forint árfolyama.

Most érkezett: több száz egységét is bezárja a magyarok egyik kedvenc üzlethálózata

A népszerű Kik boltlánc drasztikus lépésre szánta el magát: veszteséges üzleteit bezárja, hogy versenyképességét növelje. A...

Az űrből filmezték a Stonehenget, váratlan dolgot szúrtak ki, amely mindent megváltoztat

Óriási jelentősége van a felfedezett értéknek, az ősi építmény mindennél fontosabb lehetett.

Sport

Káosz és harc Szoboszlaiék edzésén, a Liverpool játékosai verekedtek + videó

A Liverpool videót is megosztott a rendhagyó gyakorlatról Arne Slot edzésén.

Az UEFA döntött: Szlovákia utólag Európa-bajnok

Az UEFA hivatalosan is elismerte a szlovákok sikerét.

Robbie Keane a 15–0 után: Igazi futballünnepben volt részünk

A Ferencváros vezetőedzője elégedetten értékelt, miután a zöld-fehérek bejutottak a legjobb 32 közé a labdarúgó Magyar Kupában.

Már adta az interjúkat a spanyol gyalogló hölgy, amikor az ezüstérmes még célba sem ért

A férfiaknál a kanadai Evan Dunfee győzött drámai küzdelemben.

15 gólt lőtt FTC, az egyik NB I-es klub túlórázott, Böde duplázott, fordított a Honvéd

Szombat délután az NB I-es csapatok nem botlottak a Magyar Kupában, bár a Kazincbarika csak hosszabbítás után lépett tovább. A […] A 15 gólt lőtt FTC, az egyik NB I-es klub túlórázott, Böde duplázott, fordított

Elgurult a gyógyszere a magyar birkózónak, megütötte japán ellenfelét

A sportoló az összecsapást követően sem tudott egyhamar megnyugodni.

Varga Barnabás miatt különleges kérést kapott a Fradi – mit szól ehhez Robbie Keane?

A MOL Magyar Kupa harmadik fordulója igazi sportünnepet hoz Szarvaskendre, ahol a Ferencváros lesz a vendég.

Tanácsot kér Marco Rossi: ki legyen a csatár?

Marco Rossi a két szeptemberi világbajnoki selejtező után összegzett.

Szappanos hibája sem segített, a Vasas kiejtette a Puskást a kupából

A MOL Magyar Kupában a fővárosban rendezték a sorozat egyik rangadóját, ahol az elmúlt években a feljutásról lemaradó Vasas FC fogadta a Puskás Akadémiát, amely az előző szezonban egy hajszállal maradt csak le a b

Váratlan csillaghullás, három NB I-es csapat is kiesett a Magyar Kupából

A Vasas négy gólt vágott a Puskás Akadémiának.

Tizenötöt lőtt a Fradi, nem hibáztak az NB I-es csapatok a Magyar Kupában

Az ETO FC, a Debrecen, a Paks és a Diósgyőr után a Ferencváros is hozta a kötelezőt a labdarúgó Magyar Kupában.

Vasas-Puskás Akadémia: a dühös Hornyák üzent pár játékosának, Erős sportszerűen értékelt

A MOL Magyar Kupa szombati játéknapjának egyik legnagyobb meglepetését a Vasas-Puskás Akadémia párharc szolgáltatta: az angyalföldiek 4-1-re kiejtették az NB […] A Vasas-Puskás Akadémia: a dühös Hornyák üzent p

Bulvár

Megkérdezte egy nyugdíjas a postást az élelmiszer-utalványról, megdöbbentő választ kapott

Sok nyugdíjas már el is kezdte elkölteni az élelmiszer-utalványt, de a többség még vár arra, hogy kézhez kapja.

Kellemetlen kép terjed Orbán Viktorról, minden ellensége rajta van

Váratlan plakát terjed az interneten, ennek nem fog örülni Orbán Viktor.

Alkoholfüggőségéről vallott a magyar politikus: Minden nap munka a józanság

Berg Dániel, a Momentum politikusa a Magyar Hang Mindenki függő című műsorában nyíltan beszélt alkoholproblémájáról.

„A férjem hónapok óta nem nyúlt hoz-zám” Nők mesélnek a láthatatlan magányról

A láthatatlan magány érzése sokszor észrevétlenül lopódzik be a mindennapokba, és gyakran olyan finom jelekből áll össze, amelyek elsőre nem is tűnnek különlegesen katasztrofálisnak. A párkapcsolatokban ez az ál

7 alattomos jel, hogy a szervezeted rejtett gyulladással küzd

Az emberi test bonyolult rendszere sokszor különféle jelekkel kommunikál velünk, ha valami nincs rendben. Egy ilyen rejtett kommunikációs mód lehet, hogy az immunrendszerünk harcot folytat egy „láthatatlan” gyulladá

Félelmetes fertőzés, Magyarországon már 7 beteget azonosítottak, új gócpont alakult ki

Bács-Kiskun vármegyében a múlt héten két újabb betegnél igazolták a nyugat-nílusi láz fertőzést – számolt be a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (Nngyk).

A 80-as évek legendás magyar zenésze volt, most 24 órás ápolásra szorul: barátai felé se néznek

Lerch István összesen 38 hónapot töltött kórházban, felesége el sem mozdul mellőle.

Így néz ki Karácsony Gergely ritkán látható felesége, szenzációs fotó került ki a netre

Egy olyan megható vallomást is tett, ami új oldaláról mutatja be a főpolgármestert.

Távozott a Sándor-palotából a kommu-nikációs igazgató, aki poloskával illusztrálva Telex-selejtezett

Szeptember 3-án közös megegyezéssel távozott.

Ők kapják meg utoljára a nyugdíjas utalványt: te is köztük lehetsz

Akinek október 15-ig sem érkezik meg a nyugdíjas utalvány, annak érdemes érdeklődni a nyugdíjfolyósítónál vagy a Magyar Postánál.

Szexre ment át a másik műtőbe a doki, miközben altatásban feküdt a beteg

A 44 éves pakisztáni származású családapa azt állítja, a gyereke születése miatti stressz vitte rossz útra. Az aktust egy kolléga zavarta meg, aki teljesen ledöbbent.