Ezt olvasta már?

Mit is jelent valójában a kritika?

Amikor kritikát kap az ember, mintha tükörbe nézne: azonban a visszakapott kép nem mindig az, amire számítunk. Kritika esetén gyakran torzulnak az észlelések, hiszen m...


Stratégiai jelentőségű a minőségi szempontok ismerete Nagykanizsán is

A csodás Provence-ban és a Pireneusokban tölthetett el egy hetet tanulmányút keretében az Alkotmány Agro Mezőgazdasági Zrt. vezérigazgatója, dr. Nagy Barnabás. Célja az volt, hogy jobban megismerje a Blonde D’Aquitaine húsmarha minősítési szempontjait.

A szalmasárga színéről könnyen azonosítható Blonde D’Aquitaine a jövő húsmarhája lehet Magyarországon is, ezen dolgoznak az azonos vállalatcsoporthoz tartozó Alkotmány Agro Mezőgazdasági Zrt. és a Fűzvölgyi Agrár Zrt. szakemberei. Mindkét cégnél az utóbbi években nyereséggel már nem, vagy csak nehezen működtethető tejtermelő ágazatot váltotta a húsmarhatenyésztés. Választásuk pedig azért esett a francia fajtára, mert adottságai alapján a prémium kategóriába tartozik. A tehenek 750–950, a bikák 950–1400 kilogramm kifejlettkori élősúllyal rendelkeznek, s nagyon jó a húskihozataluk. Egy vágásra érett bika 700 kiló élősúly felett vágva 68–72 százalékos vágási kihozatalt ér el, amit egyetlen tenyésztett húsmarhafajta sem tud felülmúlni. A két cég előbb a térségben, majd akár az egész országban ismert és elismert Blonde D’Aquitaine-­tenyésztőként kíván működni a jövőben, e célt szolgálta a tanulmányút is.

– Az elmúlt években már-már baráti kapcsolat alakult ki franciaországi blonde-­tenyésztő gazdákkal, ők hívtak meg a tanulmányútra – bocsátotta előre dr. Nagy Barnabás. – A kérésem az volt a fajta hazájában élő gazdákhoz, hogy segítsenek elsajátítani a Blonde D’Aquitaine-egyedek küllembírálatát, annak szempontjait. Háromnapos intenzív kurzust szerveztek, amelyen rengeteg új ismerettel gyarapodtam. Mindez a szelekció, a tenyész­üszők és bikák kiválasztása miatt fontos, hiszen az állatokról már egész fiatal korukban el kell dönteni, alkalmasak-e a tenyésztésre. Egy 2-300 kilós borjú esetén azt próbáljuk prognosztizálni, hogy két-három év múlva a küllemi értékmérő tulajdonságai (magasság, hosszúság, faralakulás, a test izmoltsága) mennyire lesznek közel azonosak a fajtasztenderddel, milyen tulajdonságokat fog javítani, esetleg rontani. Ennek azért van nagy jelentősége, mert egy tenyészet esetében törekedni kell arra, hogy a fajtajelleg megtartása mellett az értékes tulajdonságokat javítsa, fejlessze a teljes állományban. Ez nagyon nehéz, sok állatot kell látni, jó szemre van szükség hozzá, s persze nem árt a fajta mélyreható ismerete sem.

A bírálatok szigorú szempontok alapján zajlanak – a nagykanizsai szakembernek arra is lehetősége nyílt, hogy a bírói csapat tagja legyen

Az Alkotmány Agro Zrt. bajcsai telephelyén 250 Blonde D’Aquitaine tehenet tartanak most, a Fűzvölgyi Agrár Zrt. pedig 90 vemhes, illetve 34 termékenyítés előtt álló üszőt vásárolt. Itt is hasonló méretű, megközelítőleg 300 tehenes állomány kialakítása a cél.

– Francia barátaink egy régiós kiállításra is meghívtak, amelyen felkértek, a bírói csapatban vegyek részt, és én is bíráljak – mondta a mindkét cég tenyésztéspolitikáját felügyelő szakember. – Ezen valamennyi korosztályból volt öt-tíz darab, így lehetett miből meríteni, és mindent megbeszélhettem a már szakavatott kollégákkal. Ellátogattunk a Pireneusokba is, ahol a hatvanas évek elején három fajtából kialakított Blonde D’Aquitaine egyik változatát, a Blonde des Pyrénées-t tenyésztik. Mivel a fajta fiatalnak mondható, még heterogén, napjainkban is folyik a homogenezációja, ezért nagy a felelőssége annak, aki a fajta tenyésztésével foglalkozik.

Nagy Barnabás hozzátette: érdekes volt látni a 2000 méter magasságban fekvő legelőkön lévő gyönyörű állatokat.

– Mindezen túl három tenyészetbe is ellátogattunk, ahol megnéztük a teheneket, a bikákat, a borjakat, s más érdekességet is láttunk: a tradicionális lautreci, rózsaszín mosott héjú, nagy gerezdes fokhagymát. Ezzel Nicolas Dayde-nál ismerkedtünk meg, akitől egy kétszeres párizsi győztes tenyészbikát vásároltunk. Frederic Plante-nál is jártunk, aki a francia Blonde D’Aquitaine-­tenyésztés meghatározó alakja, tőle sok szakmai segítséget kaptunk és kapunk most is. Reményeink szerint így rövid időn belül sikerül az egyik legjobb magyarországi Blonde D’Aquitaine-tenyészetet kialakítanunk, amely a következő évek kiemelten jövedelmező ágazatává válhat.

 

 

 

forrás: zaol.hu







0
0
0
0

hírek innen, onnan

2000 éve nem fakul ki a kínai sziklafestmény: döbbenetes, mit kevertek a piros festékbe

Az ókori világ mesterei olyan titkokat hagytak ránk, amelyeket csak a legmodernebb tudomány képes megfejteni.

Két világháborús gránát került elő a Margit-szigeten

A katonai szakemberek mindkét háborús eszközt elszállították. A Két világháborús gránát került elő a Margit-szigeten bejegyzés...

Miért nem elég új vonatokat venni? Így újulhat meg igazán a vasút

Az utas számára végül a kiszámítható eljutás jelenti a valódi eredményt. A Miért nem elég új vonatokat venni? Így újulhat meg...

A Magyar-kormány első száz napjáról, és Szijjártó Péter BYD-s kinevezéséről is kérdezték Kína budapesti nagykövetét

Interjút adott Gong Tao, aki 2023 szeptembere óta Kína magyarországi nagykövete.

Csaknem 150 ezren tüntettek a szélsőjobboldali AfD előretörése ellen Németország-szerte

Mintegy húsz városban tartottak demonstrációkat a hétvégén, egy héttel a szász-anhalti földcsuszamlásszerű választási eredmény...

Az összeomlás határára került a gyermekvédelem, milliárdokat mozgósít a kormány

Súlyos képet fest a magyar gyermekvédelem állapotáról a kormány átfogó vizsgálata. A jelentés szerint 130 ezer gyermek szerepel...

Ezt mondták Jennifer Lopezről az exei – meglepő kép rajzolódik ki róla

Négy házasság, több eljegyzés és néhány nagy port kavart szerelem: Jennifer Lopez magánélete évtizedek óta legalább akkora figyelmet...

Ilyen kocsikat vettek augusztusban a gazdag magyarok

Alapáron 65 millió forintnál drágább modellek (2026) Mercedes-Benz G-osztály/AMG 13/187 autó Mercedes-Benz S-osztály Maybach/AMG 3/5 Aston...

Miley Cyrus fehérnemű ihlette csipkeruhában mutatta meg egy egészen új oldalát

Miley Cyrus egy fehérnemű ihlette fekete csipkeruhában osztott meg fotókat legutóbbi Chateau-partijáról. 

Fordulat a Házasság első látásra műsorában: Tücsi meglepő vallomást tett - már az első pillanatban érezte a kémiát?

Alaposan felkavarta Tücsit a Házasság első látásra többi szereplőjének története.

Magyar Péter üzent az országjárása első állomása után: „Talán el sem tudjátok képzelni...”

Napra pontosan öt hónappal a választás után ismét nagy tömeg fogadta Magyar Pétert Veszprémben. A Tisza Párt elnöke közösségi...

0

Sport

Hamilton összetörte a Ferrarit, a madridi falak között továbbra is Antonelli az úr

A Mercedes zsenije tovább száguld a bajnoki cím felé, miközben az új pálya a legrutinosabb versenyzőkön is kifog.

Hiába a lázadás, Szoboszlaiék nem tudták legyűrni a gyengélkedő londoniakat

Négy bajnokin már a harmadik döntetlen volt ez a vörösöktől az új szezonban...

Elképesztő öngólt hozott a Magyar Kupa-forduló

Nem unatkoztak a nézők a Tatabánya és a Kecskemét Magyar Kupa-mérkőzésén, ugyanis láthattak kilenc gólt.

Proprofesszionális zsebtolvajok és szándékos késések: Mikel Arteta extrém módszerekkel edzi az Arsenalt

Szándékosan szívatja saját játékosait Mikel Arteta: az Arsenal menedzsere extrém helyzetekkel készíti fel csapatát a váratlan krízisekre.

A Barcelona sportigazgatója elmondta, végül miért döntött úgy a klub, hogy nem tartja meg Rashfordot

Deco dicsérte Rashfordot, ugyanakkor elmondta, miért egy másik angolt választott végül a Barcelona.

0
0

Bulvár

Reagált az Indamedia arra, hogy Magyar Péter szerint Hont András lesz az Index főszerkesztője

A miniszterelnök gyermekvédelmi sajtótájékoztatóján látta jónak az iparági pletykát megosztani.

Speciális áramtarifát kaptak a nyugdíjasok: a 65 év feletti és a súlyos fogyatékossággal élő cseh fogyasztók is igényelhetik

Különleges, kifejezetten a nyugdíjasoknak szóló áramtarifát vezetett be az E.ON Csehországban. Sok nyugdíjas nem is tudja, hogy jár neki.

Egy kis cetlit adtak át Orbán Viktor ebédjén, aztán azonnal leállították a programot – Prőhle Gergely kitálalt a drámáról

Huszonöt évvel ezelőtt, 2001. szeptember 11-én adták át Magyarország új nagykövetségi épületét Berlinben. Az ünnepélyes...

Rendkívüli helyzet a Margit-szigeten: azonnali kiürítést rendeltek el, miután második világháborús robbanótestek kerültek elő

Világháborús robbanótestek kerültek elő a Margit-szigeten, a tűzszerészek munkája alatt 200 méteres körben lezárják a területet.

Feladták a rendőrök a keresést, a gyászoló barátok ugrottak a folyóba, hogy megtalálják a 26 éves lányt

A hatóságok felfüggesztették a kutatást, de a barátok nem adták fel. Kevesebb mint egy perc alatt megtalálták az eltűnt lány holttestét a vízben.

Nem fogta vissza magát Verebes István: „Fásy Ádámot akkor kellett volna bilincsbe venni, mikor…”

Csípős megjegyzést fűzött Fásy Ádám feleségének letartóztatásához Verebes István, aki a tőle megszokott karcos humorral kommentálta a fejleményeket.

Magyar Péter lebuktatta Orbánt: Ez az a dokumentum, ami romokba döntötte a Fideszt

Magyar Péter szombaton nyilvánosságra hozta azt a 2016-os hivatalos dokumentumot, amely szerint Orbán Viktor akkori...

Magyar Péter első országjárása mi-niszterelnökként: képeken a tömeg Veszprémben

Magyar Péter először indult kormányfőként országjárásra. Első állomása Veszprém, ahol számos támogatója fogadta - fotókon az immáron kormánypárti rendezvény.

Kiszivárgott Orbán Viktor kötcsei beszédének több részlete: négy hazugsággal nyerték meg a választást

Több részlet is eljutott portálunkhoz Orbán Viktor kötcsei beszédéből. A volt miniszterelnök többek között arról beszélt: a Fidesznek ellenzékből kell újra felépítenie magát, miközben a Tiszát egy Magyarorsz

Ez a 4 születési hónap soha nem tud igazán megbocsátani

Az asztrológia szerint a születési hónapod sokat elárul arról, mennyire hamar teszed túl magad egy régi sérelmen.

„Elnézést, nem bírom felébreszteni a férjemet, azt hiszem, meghalt” – A stewardess a legmegrázóbb élményéről mesélt

A mosolygós légiutas-kísérők hivatása mögött olyan emberi sorsok és küzdelmek lapulnak, amelyek örökre nyomot hagynak.

0