Ezt olvasta már?


Megkezdte működését Magyarország első kézműves ginfőzdéje

Újpesten, az Első Magyar Gin Manufaktúra Zrt. mintegy 75 millió forintos saját beruházásával megkezdte működését Magyarország első olyan szeszfőzdéje, mely kisipari technológiával, kizárólag gin előállítására szakosodott. A főzde fő terméke az Opera Gin Budapest.

A manufaktúra MTI-hez eljuttatott közleménye szerint idén 5000 palack értékesítését tervezik, és azzal számolnak, hogy a beruházás két éven belül megtérül.

A látogatóközpontként is üzemelő szeszfőzde nemcsak a magyar privát és vendéglátó-szakmai közönség megbecsülését szeretné kivívni, hanem újfajta hungarikumként célozza meg a külföldi piacokat is. Első állomásként a termék és az alkotói csapat az idén május 3-4. között megrendezett Vienna Gin Festivalon mutatkozik be önálló standdal. A fesztiválon részt vevő 100 kiállító mintegy háromnegyede osztrák.

A világpiacon az Egyesült Királyság gin piaca a legjelentősebb, az Európai Unió gin forgalmából 72 százalékot hasít ki, utána következik Spanyolország 11 százalékos és Hollandia 4 százalékos részesedéssel. A gin piaci reneszánszát jól jellemzi, hogy 10 év alatt a brit forgalom megtízszereződött, és mára elérte a fél milliárd fontot, ennek mintegy felét a kis manufaktúrák adják. ( 1 font =367 forint). Ennek ellenére a világ legnagyobb mennyiségben (évi 200 millió liter forgalommal) értékesített gin márkája a Fülöp-szigeteken előállított Ginebra San Miguel. A toplistán következők már mind angol kötődésű világmárkák: a Gordon's, a Bombay Sapphire, a Tanqueray és a Beefeater.

A cég közölte: az Opera Gin Budapest elkészítéséhez a gin alapjaként szolgáló borókabogyó a Kiskunsági Nemzeti Parkban termett. Az Opera Gin Budapest készítője, Dámosy Bálint diplomás főzőmester és társai saját receptúrájuk kialakításánál a klasszikus gin fűszerekre is támaszkodtak, mint az angelika gyökérre, a koriander magra, vagy az írisz gyökérre, az édesgyökérre és a grapefruit héjra. Felhasználtak olyan különlegességeket is, mint a citronella (vagy más néven vietnámi citromfű), vagy az ánizsmag.







0
0
0
0

hírek innen, onnan

Harry és Meghan gyerekei ilyen nagyok a friss videón: Angliában készültek felvételek Archie-ról és Lilibetről

Meghan és Harry jelenleg Angliában tartózkodnak, előbbi édes videóban mutatta meg gyerekeik mindennapjait.

Ennyiféle pirosító létezik – íme, melyiket hogyan használd

Volt idő, amikor a piacon szinte kizárólag préselt púder pirosítót lehetett kapni – ma viszont krémes, gélszerű, folyékony és...

Nemet mondott az oltárnál, most mégis jöhet a baba a Házasság első látásra párjánál?

Bár az oltárnál még nemet mondott, Páli Judit most már Lőrincz Jánnal él egy fedél alatt. A férfi pedig egy olyan meglepetéssel...

Újabb fideszes politikus bajban: Molnár Áron mentelmi jogok kikérését követeli

Súlyos vádak érték a Fidesz politikusát, amiért az NKA-ból származó forrásokat kormánypárti kampányrendezvényre használhatták fel.

Egyre jobban beborul a magyar építőipar

Júliusban az építőipari termelés volumene 4,6%-kal elmaradt az előző havitól, éves összevetésben 12,2%-os a visszaesés. A friss adat...

Jegybanki szuperhét indul – mit csinál a forint?

A forint irányát a hét elején elsősorban a 100 dollár felett járó olajár, a közel-keleti geopolitikai hírek, a dollár és az amerikai...

Beszakadt az aszfalt egy BKK-busz alatt

Beszakadt az aszfalt egy utasokkal teli BKK-busz alatt a főváros XV. kerületében, miután a víz alámosta az utat. A Sződliget utcai baleset...

Földrengés volt Magyarország és Horvátország határán

2,5-ös magnitúdójú rengéseket mértek.

Vonatbaleset történt hétfő reggel Budapesten – itt a Katasztrófavédelem közleménye

Elütött egy embert a vonat Budapest XVII. kerületében, az Összekötő útnál történt a baleset

0

Sport

Proprofesszionális zsebtolvajok és szándékos késések: Mikel Arteta extrém módszerekkel edzi az Arsenalt

Szándékosan szívatja saját játékosait Mikel Arteta: az Arsenal menedzsere extrém helyzetekkel készíti fel csapatát a váratlan krízisekre.

Kimi Antonelli a Spanyol Nagydíjon is győzött, egyre közelebb a fiatal olasz vb-címe

A címvédő Lando Norris borzasztóan jött ki egy virtuális biztonsági autós fázisból.

Alexander Zverev elsőre nem is realizálta, hogy megnyerte a US Opent

Az első helyen kiemelt német klasszis Ben Sheltont győzte le négy szettben.

A Barca és Kane is lefékezhetetlen, a Bayern vinné a besült Liverpool-sztárt - külföldi körkép

A legfontosabb és legérdekesebb vasárnapi hírek a külföldi foci világából.

0
0

Bulvár

Csalás a benzinkutakon: egy alufóliagolyó segítségével tankolnak mások pénzéből

A benzinkúti csalás során egy apró alufóliagolyó is elég lehet ahhoz, hogy a bűnözők más autósok bankkártyájára tankoljanak.

Ezt a háztartási eszközt 3 havonta ki kellene dobni, mégis évekig őrizgetjük

Bár lehet, hogy mi észre sem vesszük, a tisztításhoz használt eszközökön, a konyhában vagy a fürdőszobában használt tárgyakon lévő mikrorepedésekben és a nedves szálak között észrevétlenül szaporodnak el a

„Tudja csak meg az egész falu.” – neveket követelnek a nagykovácsi kislány ügyében

Egy 12 éves kislányt aláztak meg Nagykovácsiban, az ügy után pedig többen már a feltételezett érintettek nevét követelik.

Magyar Péter egy papírt tett az asztalra: aki nem írja alá, annak távoznia kell

Órákon át tartó vita, egy „Tisza védőháló” nevű belső kiáltvány, Tóth Péter kampányfőnök leváltásának terve...

Virág Andrea: Ha ezt a férgezős hangnemet folytatják, a Mi Hazánk sosem lesz a kormánypárt potenciális kihívója

A figyelemért zajló versengésben egyre élesedik a politikai kommunikáció: ha a Mi Hazánk így folytatja, aligha kerekedhet a Fidesz fölé a jobboldalon, és lehet belőle a Tisza potens kihívója.

Ha ez bejönne, Orbán Viktor tényleg hátradőlhetne

Vasárnap sorsdöntő parlamenti választásra kerül sor Svédországban, ahol a baloldali és a jobboldali blokk közötti szoros küzdelem mellett a radikális gyökerű Svéd Demokraták esetleges kormányzati szerepvállalás

Ittasan vezetett a népjóléti miniszter, menesztették

A Zöldek és Gazdák Szövetségének elnöksége rendkívüli ülésen határozott a politikus visszahívásáról.

Egymásnak esett Magyar Péter és Ókovács Szilveszter, a főigazgató utoljára nyilatkozott a köztévének

A miniszterelnök nem hagyta szó nélkül az Operaház vezetőjének bejegyzését.

Bejelentést tett Magyar Péter vasárnap este: „Ez a nap is elérkezett”

Magyar Péter hétfő reggel a megújult Kossuth Rádió vendége lesz, ahol Benyó Rita kérdéseire válaszol majd. A miniszterelnök vasárnap kora este a Facebook-oldalán jelentette be, hogy másnap reggel a közrádió műso

Bokros Lajos: Fel kell számolni a családi kedvezményeket, a „rezsicsökkentést”, ne legyenek ársapkák és 13., 14. havi nyugdíj se

Bokros Lajos az Élet és Irodalomban megjelent cikkében értékelte a Tisza-kormány első száz napját. A volt pénzügyminiszter szerint a kabinetnek nincs koherens gazdaságpolitikai programja, ezért tízpontos javaslatcsom

Óriási anakondát találtak a Duna partján, alig hittek a szemüknek

Csak úgy heverészett az anakonda, rögtön értesítették a hatóságokat.

Megszólalt Kína nagykövete Szijjártó Péter BYD-s kinevezéséről: Szigorú jogkövetést várunk el

Gong Tao szerint Szijjártó Péter átigazolása személyes karrierdöntés volt a kínai autógyártónál. A nagykövet hozzátette, Kína tudomásul veszi a magyar hatósági felülvizsgálatokat.

0