Ezt olvasta már?


Külföldön is nagy az igény a minőségi magyar gombára

Külföldön is nagy a kereslet a minőségi magyar gomba iránt, a jelenlegi termés duplájára is igény lenne az exportpiacon, de ehhez komoly technológiai fejlesztések szükségesek - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) az MTI-vel.


hirdetés

Tájékoztatásuk szerint a magyarországi gombatermesztés a 2008-as 18 ezer tonnáról több mint 30 ezer tonnára nőtt; a megtermelt gomba 90 százaléka csiperke, 7-8 százaléka laskagomba, ezek csaknem 60 százaléka exportra megy.

A NAK szerint a magyar termesztés a belföldi igényeket kielégíti, de az exportigény miatt akár a duplájára is lehetne növelni. Ennek elősegítésére a Vidékfejlesztési Programban már indultak fejlesztések, ugyanakkor minél több gazdaságnak javasolt átállnia a növényházi termesztésre, ami sokkal nagyobb hozammal jár a pincés termesztésnél, viszont komoly beruházást igényel.

A forgalomba kerülő csiperke 75 százaléka frissáru, 25 százaléka konzerv. Frissáruként a csiperke és a laska mellett jóval kisebb mennyiségben többek között a shiitake gomba kapható még.

Magyarországon 10-15 nagyobb és 250 kisebb gombatermelőt tartanak nyilván, az ágazat mintegy 4500 embert foglalkoztat.

A legtöbb csiperkegombát Pest, Heves és Bács-Kiskun megyében termesztik, exportra a legtöbb csiperke Ausztriába és Romániába kerül. Régi, tradicionális termőterület Budafok-Budatétény és Kőbánya, ahol a pincerendszer kiválóan alkalmas gombatermesztésre, valamint Győr és Eger. Laskából a belföldi piacon a nagy kalapú, sötét színű a kedvelt, amelynek legnagyobb termőhelye Kecskemét.

Az egy főre jutó gombafogyasztás Magyarországon alacsony, 1-1,5 kilogramm évente, de az elmúlt egy-két évben lassú növekedést mutat - közölte a NAK.

Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) közelmúltban megjelent agrárpiaci jelentése szerint tavaly 8,29 ezer tonna csiperkegomba került a külpiacokra, szemben a 290 tonna importtal.

A jelentésből kiderül az is, hogy a Budapesti Nagybani Piacon a gomba termelői ára 2018 első negyvenegy hetében emelkedett az előző évihez képest: a csiperkegombát 6 százalékkal magasabban, kilogrammonként 485 forintos, a laskagombát pedig 1 százalékkal magasabban, kilogrammonként 630 forintos áron kínálták.







0
0

hírek innen, onnan

Augusztusban 43,4 százalékkal emelkedtek az ipari termelői árak

Augusztusban a belföldi értékesítés árai 66,6, az exportértékesítésé 31,6 százalékkal magasabbak voltak, mint egy évvel korábban. Az...

A németek többségének súlyos gond a drágulás

A német lakosság többségének súlyos gondot okoz a drágulás egy pénteken ismertetett felmérés szerint.

Újpesti diáköngyilkosság: „Valami félrecsúszott az életében” – megszólalt Gergőről a gyászoló rokon

Jól szituált, zenész családból származott az a 11. osztályos gimnazista, aki napokkal ezelőtt felakasztotta magát budapesti otthonában....

Állami tulajdonba kerül a Nemzeti Sport

Szombattól kezdődően állami tulajdonba kerül a Nemzeti Sport, Magyarország egyik legrégebbi lapja, ami online formában is sok embert ér el.

Meghekkelték a brit hírszerzést

DDoS-támadás miatt rövid időre leállt az MI5, Nagy-Britannia belföldi kémszolgálatának honlapja.

Kárpáti Rebeka francia nőként az Eiffel-torony előtt

Kárpáti Rebeka nem tud nem divatos lenni, mert valójában a nap 24 órájában az, és egyúttal rendi, csinos, vonzó és szexi.

Tavaly 8,941 milliárd euró közvetlen külföldi tőkeberuházás érkezett Romániába

Tavaly 8,941 milliárd euró közvetlen külföldi tőkeberuházás érkezett Romániába, több mint amennyit korábban közölt a Román Nemzeti...

KSH: augusztusban 8073 gyermek született és 10 224-en haltak meg

A születések és a halálozások száma is csökkent.

Demcsák Zsuzsa nagyon szexi latin szépségként

Mintha csak egy latin szépség köszönt volna be, nagyon jól áll neki ez a különleges szett, ami az eddigi kedvence a Money or Love-ban.

Századvég: az Egyesült Államok és Kína nyer, mindenki más veszít a brüsszeli szankciókkal

A megkérdezettek 56 százaléka gondolja úgy, hogy egyik fél sem jöhet ki győztesen az ukrajnai háborúból.

Sport

Dél-Koreában is felháborodtak a magyar-olasz meccs csaló bíróján

A helyi lapok egyöntetűen kiállnak Ádám Martin igaza mellett.

Halálra verte ellenfelét a bokszoló

Öt napig küzdöttek az ígéretes jövő előtt álló ökölvívó életéért - mindhiába.

Sajtóhírek szerint előszerződést kötött a Chelsea a Leipzig sztárjával

A Bild beszámolója szerint az RB Leipzig csatára, Christopher Nkunku az átigazolási időszak utolsó óráiban orvosi vizsgálaton vett részt és a Chelsea-hez készül.

Durva kritikát kapott Szalai Ádám és Szoboszlai Dominik

William Gallas, az egykori 85-szörös francia válogatott labdarúgó éles kritikát fogalmazott meg Szalai Ádámról, valamint Szoboszlai Dominikról.

Évtizedek óta nem látott válságban van a Bayern München

Az edzőnek nincs tekintélye, a csapat már az első négy között sincs, a játékosok meg vedelnek. Mi van a háttérben?

Kubatov Gábor kimondta, amit eddig senki a Fradi Európa-liga-céljairól

Sztanyiszlav Csercseszov pedig még az FTC elnökénél is merészebben fogalmazott.

Őrült dobással sokkolta ellenfelét a dartsjátékos - videó

Nagy bajba kerülhetett volna, ha kicsivel odébb csapódik be a nyila.

Dől a lé: válogatott focistáink az üzleti életben is alaposan megszedik magukat

Egyre aktívabbak az üzleti életben is a magyar labdarúgók. Vannak, akik a számok alapján igencsak jó üzleti érzékkel rendelkeznek, mások viszont egyelőre csak ismerkednek azzal a világgal.

Meg akarja vásárolni az Espanyolt, csak hogy a Barcelonát károsítsa

Nem titok, hogy a PSG és a Barcelona kapcsolata kifejezetten feszültté vált az utóbbi időben.

Teniszmeccsen ritkán kezdenek el bunyózni, most majdnem ez történt

Két férfi teniszező a meccsük végén majdnem összeverekedett.

0

Bulvár

Váratlanul gyorsan megszületett az uniós megállapodás: Brüsszel pénzt szerzett a rezsiszámlák kifizetésére

Ideiglenes szolidaritási hozzájárulást is kell fizetni az olaj-, gáz-, szén- és finomítói ágazatokban azoknak, akik az előző három évben elért átlagos nyereséget idén 20%-al meghaladják.

Valami nagyon nincs rendben a magyar élelmiszerárakkal – már a nyugati termékek is olcsóbbak a boltokban

Hogyan kerülhet többe itthon a magyar trappista, mint a francia nemespenészes brie? Miért szabadulhattak el ennyire a hazai árak? Erről kérdeztük Raskó György agrárközgazdászt.

Ezekre a kérdésekre nem lesz kötelező válaszolni a népszámláláson: túl érzékenyek lehetnek

A legtöbb kérdésre kötelező válaszolni, ez alól csak néhány érzékenyebb témájú kérdés jelent kivételt.

Benyitott a lánya szobájába, amit ott látott, attól sokkot kapott

Ilyen meglepetésre is csak Ausztráliában számíthat az ember.

Óriási átalakulás jön a hazai benzinkutakon

Berobban a spórolás, jönnek a fapados és automata töltőállomások.

Orbán Viktor: Dühösek vagyunk, mert becsaptak minket

A Kossuth rádiónak adott interjút a miniszterelnök.

Északi Áramlat: Bizonyítékkal rukkolt elő Moszkva

Oroszország azt állítja, tudja, ki áll az Északi Áramlat gázvezetékeken történt robbanások mögött.

Dél-Koreában is felháborodtak a magyar-olasz meccs csaló bíróján

A helyi lapok egyöntetűen kiállnak Ádám Martin igaza mellett.

Kimatekozták, ennyi pluszpénzt kaphatnak a nyugdíjasok novemberben

Orbán Viktor hangsúlyozta, a nyugdíjak értékét is igyekszik megvédeni a kormány.

Szakértő a gáz rendszerhasználati díjának emeléséről: ez a klasszikus eset, mikor akasztják a hóhért

Szombattól az MVM ismét emeli az átlag felett fogyasztók gázdíját, közel 3 százalékkal. Közben a kormány bejelentette, hogy a szolgáltatók visszatérnek a korábbi számlázási határidőhöz, így a nyugdíjasoknak

blogmorzsák

7 tulajdonság, amelyet a nők finoman keresnek a férfiakban

Nem mindig mesélnek erről. Vagy megtalálják benned, vagy nem.

Forduló jöhet a lakáspiacon

Eddig a városból menekültünk, most megindul a visszavándorlás? Az biztos, hogy új szempontok alapján választunk otthont.

Viharmadár a sarkvidékről?

„Mindenesetre nem zárnám ki, hogy a világ most egy ügyes manipulációnak ugrott be.“

Működőképes lehet-e a Parenting Marriage?

Muszájból, becsületből.

Fogyasztásmérő - mérd meg, mi mennyit fogyaszt, költséged is kiírja

Zseni eszköz, amivel kiderülhet a túlfogyasztás - otthonra, cégeknek is kiváló.

0