Ezt olvasta már?


Kincskeresés az erdőkben – indul a gombaszezon

Csapadékos, de meleg időjárás vár ránk a következő egy-két hétben magas páratartalommal, ami tökéletes körülményeket teremt a gombák számára. A profik mellett amatőrök tömege is elindul ilyenkor az erdők ízletes kincseit gyűjteni. Ezért megosztunk néhány hasznos tanácsot, hiszen a gomba nem játék!

Magyarországon több mint háromezer különféle gombafaj él, köztük több száz ehető, némelyik különösen ízletes és finom. Szintén száz fölötti azonban a mérgező fajok száma, amelyek jelentős része csak enyhébb gyomorpanaszokat okoz, de egyesek fogyasztása halálos is lehet.

A SEFAG erdészeinek várakozásai szerint a következő hetekben a kedvező időjárási körülményeknek köszönhetően tömegesen jelennek majd meg a gombák a hazai erdőkben. A meleg tavaszi időben egy-egy esőzést követően néhány napon belül kinőnek az avarból az ún. termőtestek. Áprilisban például az ehető fajok közül a kucsmagombák, a pereszkefélék és egyes csiperkék is szedhetőek. De találkozhatunk a feltűnő narancssárga színe miatt főleg fotótémának alkalmas osztrák csészegombával is. A tapasztalt gombagyűjtők már pontosan tudják, hogy az egyes fajokat milyen fekvésű területen, milyen más növények közelében lehet megtalálni. A kezdők számára pedig marad az izgalmas keresgélés az aljnövényzetben.

Mindenkire egyformán vonatkozó alapszabály viszont, hogy csak olyan gombát szedjük le, amit ismerünk. A legfontosabb, hogy felismerjük a gyilkos galócát, ami hazánkban a legtöbb halálos mérgezésért felel. A többnyire olívzöld kalapú, puha húsú, fehér színű lemezekkel, gallérral és bocskorral rendelkező faj tölgyerdőkben a leggyakoribb, de másutt is előfordulhat. Ha csak kicsit is bizonytalanok vagyunk egy gombával kapcsolatban, hagyjuk ott, ahol találtuk.

Gombagyűjtés közben vigyázzunk a környezetre. Az ismeretlen, nem ehető vagy mérgező gombákat se tapossuk össze, hiszen sok közülük védett faj. A leszedett gombát óvatosan csavarjuk ki a földből, hogy a lehető legkisebb sérülést okozzuk. Figyeljünk a lábunk elé is: a kitaposott ösvényeken járjuk az erdőt, ne tegyünk kárt a növényekben.

Az összegyűjtött fogást akkor is fontos megmutatni gombaszakértőnek, ha ismerősnek vélt fajokat gyűjtöttünk össze. Egyes gombákat gyakorlatlan szemmel könnyű összetéveszteni, például az ízletes kucsmagombákat a mérgező papsapkagombákkal. A képzett és ingyenes szakellenőrök listája a NÉBIH weboldalán érhető el. A SEFAG erdészei felhívják a figyelmet arra is, hogy egyéni felhasználásra 2 kg gomba gyűjthető, ennél többhöz már az erdőgazdálkodó engedélyét kell kérni.







0
0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

V12, kézi váltó, hátsókerék-hajtás

Ettől akkor is könnybe lábadna a szemünk, ha a Pagani újdonsága nem lenne gyönyörű.

Orbán Viktor: „Olyan sorsotok lesz, amilyet választotok magatoknak”

Kemény hangvételű üzenetet fogalmazott meg a miniszterelnök a cigánysággal kapcsolatban: Orbán Viktor szerint az állam továbbra is...

Ma te gondoskodsz egy szerettedről – egyszer rólad is gondoskodhatnak

A Diagnózis egészségpodcast új epizódjából kiderül, hogy a demencia miért nemcsak az idősek betegsége. Érinthet szülőt, gyereket,...

Bayer Zsolt: A szerencsétlen Oláh Ibolya énekesnő nem gazember, csak egy hülye

A kormánypárti publicista „ocsmány árulóknak” nevezte a Lázár János kijelentése miatt tüntetőket. Megnyilvánulása éles...

Vérbe fojtott tüntetések után szólalt meg az elnök: elmondta, kik felelősek a zavargásokért

Az Egyesült Államok, Izrael és az európai vezetők kihasználták Irán gazdasági nehézségeit, és zavargásokat szítottak - jelentette ki...

Választási botrány: több mint száz embert tartóztattak le, mégis kihirdették az eredményt a Balkán puskaporos hordójában

Az Albin Kurti miniszterelnök vezette Önrendelkezés (Vetevendosje) nyerte meg a december 28-i előrehozott parlamenti választásokat...

A cseh és szlovák gazdaságnak rossz körülmények között is sikerült nőni, amíg mi stagnáltunk

A csehek és a szlovákok pont olyan rossz külső körülmények közt növekedtek az elmúlt három évben, amiben Magyarország stagnált.

Kiderült a halál oka, megható sorokkal emlékeznek a Reszkessetek, betörők sztárjára

Hollywood gyászol: 71 éves korában elhunyt a legendás Reszkessetek, betörők sztárka.

Fontos változás jön vasárnaptól a bankkártyások életében

Az ingyenes készpénzfelvétel felső határa a kétszeresére emelkedik, havonta kétszer maximum 300 ezer forint erejéig lehet ATM-ből...

Dobrev Klára még a választások előtt belenyúlna a szavazati jogokba

Évértékelőjében a DK elnöke azt javasolta, vegyék el a határon túliak szavazati  jogát.

Kizárnák az uniós árut az EU negyedik legnagyobb exportpiacáról - egyes magyar termelők is aggódhatnak

Úgy tűnik, egyre csábítóbbá válik a protekcionizmus hívása azokban az országokban, ahol úgy érzik, a helyi vállalkozók nem tudják...

0

Sport

A Real Madrid újra megkapta a Benficát a BL-ben

Kisorsolták a rájátszás párosításait a Bajnokok Ligájában, a Real Madrid és a Benfica újra összecsap.

Összeszedtük napjaink 10 legcsinosabb teniszezőjét

Hajrájában van az év első Grand Slamje. Jó alkalom ez arra, hogy megmutassuk a mezőny legcsinosabb versenyzőit.

Bolgár csapatot kapott a Ferencváros az Európa-ligában

Sorsoltak az Európa-ligában, megvan a Fradi ellenfele.

Ezért nem kaptak több lehetőséget a magyarok ellen csaló kézilabdabírók az Eb-n

Sem az elődöntőben, sem az éremmeccseken nem fújhatják a sípot Herningben.

Liverpool: "Kerkez lehetett volna az új Roberto Carlos az Anfielden"

Bár a Liverpool téli átigazolási időszaka eddig visszafogott, komolyabb visszhangot okozott Andy Robertson esetleges Tottenhamhez igazolásának híre. Bár jelen állás szerint a skót marad, a felvetés újra reflektorfén

Djokovics fricskája Sinner legyőzése után: Köszönöm, hogy visszavonultattatok.

A 38 éves szerb legenda pályafutása huszonötödik Grand Slam-győzelmére hajt.

Robbanhat az átigazolási bomba? Szoboszlai liverpooli riválisa az Interbe tart

A téli átigazolási szezon egyik legnagyobb meglepetése jöhet. A hírt már Fabrizio Romano is megerősítette.

10 futballista, akit imádtunk a 2000-es években

A berobbanó Cristiano Ronaldo vagy Messi, a csúcson levő Ronaldinho és Kaká. Összeszedtünk tíz olyan futballistát az ezredforduló első évtizedéből, akit élmény volt nézni.

Csúnyán pórul járt a Fradi-szurkolókat román zászlóval provokáló Nottingham-drukker - videó

Kivezették a stadionból a Nottingham-FTC Európa Liga-mérkőzésen provokáló szurkolót.

Izland a hajrára elfáradt, a dánok hazai pályán szerezhetik meg az Európa-bajnoki címet

Dánia a hajrában nem hagyott kérdést, tizennégy év után ismét Európa-bajnok lehet.

Nehezen kezelhető magyar válogatott játékossal erősít a Csíkszereda, Dárdai Pál is döntést hozott

Mindkét érkező komoly névnek számít, ugyanakkor érkezésük szakmai és mentális kérdéseket is felvet.

Szenzáció Melbourne-ben: a 38 éves Novak Djokovics ötszettes csata után jutott döntőbe

A mérkőzés több mint négy órán át tartott, a tornán kétszeres győztes Jannik Sinner ezúttal nem védheti meg címét.

0
0

Bulvár

Férjéről vallott Molnár Áron, kemény gyomros ez a Fidesznek

Furcsa front nyílt a politikai küzdelemben.

Erdélyben épül Orbán Viktor „vámpírbirodalma”, sokkoló állítás egy friss elemzésben

Nem Drakula az egyetlen „vámpír” Erdélyben, külföldi elemzés jött Orbán Viktor titkos hálózatáról.

Levetkőztek a kamera előtt. 10 izgalmas filmjelenet

A filmcsillagok képesek sok mindent megtenni egy jó szerepért, ahogy az alábbi tíz esetben is, amikor olyan híresség dobta le a textilt, akiről nem is gondolnánk.

Futárként keres pénzt az év magyar sorozatszínésze

Bacskó Tünde azt mondta, azon is elgondolkozott, hogy abbahagyja a színészetet.

Az Európai Unióban 5,9 százalékos, Magyarországon 4,5 százalékos volt a munkanélküliség 2025 decemberében

2025. decemberben az előző havival azonos szinten, 5,9 százalékon maradt a munkanélküliség az Európai Unióban, a tagállamok rátái 3,1 és 10,2 százalék között szóródtak – derül ki az Eurostat tájékoztatójá

Most jött: mentők és tűzoltók szirénájától hangos Budapest, nagy a baj

A tűzoltók áramtalanítják a járműveket. Budapest XI. kerületében van szükség a mentésre.

Elhunyt Bódi Gábor

Fájdalmas veszteség érte a vasutasokat Kunhegyesen. Péntek délelőtt munka közben, a vasútállomáson lett rosszul és hunyt el Bódi Gábor forgalmi szolgálattevő. A mentők gyors kiérkezése ellenére az újraéleszté

Détár Enikő és Rékasi Károly 24 éves fia kórházba került: ordított fájdalmában

Rékasi Zsigmondnak mentőt kellett hívnia, elmesélte, miért került kórházba.

Elhunyt Fenyő Miklós: a 78 éves énekes nem gyógyult fel a betegségből

A hajnali órákban elhunyt Fenyő Miklós, a Hungária legendás frontembere.

0