Ezt olvasta már?


Hungarikum lett az Egri Bikavér

A Hungarikum Bizottság a hungarikumok sorába emelte az Egri Bikavért, a Kodály-módszert, a magyar pásztor- és vadászkutya fajtákat, valamint a tiszai halászlét; a Magyar Értéktár újabb kilenc értékkel bővült - a döntést Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter jelentette. - Pécsi Napilap -

Az egri várban, borászok részvételével tartott sajtótájékoztatón taps fogadta, amikor Fazekas Sándor bejelentette: hungarikummá vált a világszerte ismert vörösbor, az Egri Bikavér.

A tárcavezető felidézte, hogy 81 éve ugyanezen a napon jött létre az Egri borvidék, mint jogilag önálló bortermő terület Darányi Kálmán földművelésügyi miniszter döntése alapján.

Fazekas Sándor ismertette a bizottság további döntéseit is. Kedden a Hungarikumok Gyűjteményébe került a Kodály-módszer, Kodály Zoltán népzenei hagyományokat megőrző, továbbadó, dokumentáló és oktató zenepedagógiai rendszere.

Gazdagítják a gyűjteményt immár a hazai tájhoz tartozó, évszázados tenyésztői munka eredményei, a magyar pásztor- és vadászkutya fajták. Új hungarikum a jellegzetes Tisza-menti étel, az alapanyagok tekintetében az ősi halászkultúrát őrző tiszai halászlé is.

A Magyar Értéktárba vette fel a bizottság az erdélyi polihisztor, építész, kultúrpolitikus Kós Károly életművét, továbbá a magyar gulyáslevest, mint világszerte ismert népi eredetű ételünket, és a történelmünket végigkísérő ősi magyar fegyvernemet, a Magyar Huszárt.

Az értéktárba került a magyarság hősies helytállását, az 1848/49-es hagyományokat megjelenítő aradi Szabadság-szobor és a honfoglalásra emlékeztető egyedi műalkotás, a Feszty-Körkép.

A Magyar Értéktár részévé vált továbbá a modern magyar festészetet elindító nagybányai művésztelep és festőiskola; a Csabai Kolbászfesztivál, mint az ország meghatározó gasztronómiai rendezvénye; és Dr. Bakonyi Károly szőlőnemesítő életműve, mivel az általa nemesített fajták előreviszik a szőlészek, borászok munkáját.

Az értéktárat gazdagítja Torockó épített öröksége is. Fazekas Sándor elmondta: az erdélyi kisváros, Torockó világörökség várományos, és a Földművelésügyi Minisztérium, mint a hungarikumok gondozója, közbenjár azért, hogy az UNESCO világörökségi listáján is megfelelő elismerésben részesüljön.

A miniszter úgy fogalmazott: a régi és a mostani értékek harmóniáját jelentik ezek a döntések, mutatják, hogy a régmúlt és a közelmúlt magyarsága egyaránt csúcsteljesítményekre képes.

A Hungarikumok Gyűjteményébe így már 64 érték tartozik, a Magyar Értéktár pedig 152 tagúra bővült.

Nyitrai Zsolt, Eger és térsége fideszes országgyűlési képviselője, miniszterelnöki megbízott, az Egri Bikavér hungarikummá válásának kezdeményezője azt mondta a sajtótájékoztatón, hogy a siker az Egri borvidék szőlészeinek, borászainak köszönhető.

A képviselő szólt arról, sokan dolgoztak azért is, hogy 81 éve, pont ezen a napon megalakult az Egri borvidék. Közülük kiemelte Petró Kálmán egri szőlőtermelőt, országgyűlési képviselőt, és Braun Károlyt, aki 1936-ban polgármestere volt Egernek, és egyben az egyik legnagyobb szőlőtermelő.

Nyitrai Zsolt elmondta: az Egri borvidéken több mint tízezren élnek szőlészetből és borászatból. A borvidék zászlóshajója az Egri Bikavér, azért pedig, hogy védett márka lett, nagyon sokat tett Gröber Jenő, Knézich Károly '48-as tábornok unokája.

A Tokaji aszú mellett az Egri Bikavér az egyetlen borfajta, amelyik a hungarikumok közé emelkedett, ezért a képviselő azt kezdeményezi, hogy készüljön el egy nívós, az Egri Bikavér történetét, múltját, jelenét bemutató, magyar, angol és lengyel nyelvű kiadvány, amely itthon és külföldön is öregbíti a borvidék és az új hungarikum jó hírét.







0
0
0
0

hírek innen, onnan

Ráfordítod a kulcsot és benne is hagyod a zárban? A szakértő szerint hatalmas hiba

Ne hagyd benne a kulcsot éjszakára a zárban: a szakértő szerint nem biztos, hogy nagyobb biztonságot ad.

A szupercserék hozták meg a győzelmet, a továbbjutás küszöbén Svájc a világbajnokságon

A bosnyákoknak muszáj lesz legyőzniük Katart a záró körben.

Vb 2026: A hajrában törtek meg a bosnyákok Svájc ellen - videó

Több mint 70 percet kellett várni a találkozó első góljára, ám ekkor beindult a mérkőzés és végül 5 gólt és 1 piros lapot...

Katalin egyik szokása teljesen kikészíti Vilmost: a herceg idegesítőnek tartja, de ma már csak nevet rajta

Katalin és Vilmos hosszú évek óta a brit királyi család egyik legnépszerűbb párosának számítanak. Bár kapcsolatuk kívülről...

Egy hollywoodi legenda ihlette a csodás ruhát: Armand Duplantis és Desiré álomszép fotókkal mutatták meg franciaországi esküvőjüket

A svéd rúdugrózseni és gyönyörű modell kedvese végre oltár elé álltak. A Cannes melletti luxuskastélyban tartott szertartáson Desiré...

Bosznia-Hercegovina majdnem csúnyán meglepte Svájcot, de a csodacserék végül lehozták a meccset

A mérkőzés úgy tűnt, hogy holtpontra jutott az erősen védekező bosnyákok és az ötlettelenül támadó svájciak között. Ekkor Murat...

Bérszámfejtés: a zökkenőmentes működés alap

A bérszámfejtés a munkavállalók járandóságainak pontos kiszámítása, a kapcsolódó adók és járulékok megállapítása, valamint a...

Árat emel a Magyar Telekom, a Yettel, és a One

A Magyar Telekom, a Yettel, és a One is emel az árain; előbbi két cégnél 2026. július 1-jétől 4,4 százalékos inflációkövető...

Megjelent a PwC e-kereskedelmi toplista

Megjelent a PwC e-kereskedelmi toplistája, a legjobban teljesítő online kereskedők az elismeréseket csütörtökön Budapesten, a PwC...

Nem ijedt meg a medve, helyette támadott – ketten kerültek sürgősségire

Az elhajtására összehívott csapat két tagjára támadt egy medve szerdán este a székelyföldi Kászonújfaluban, ahol két nappal korábban...

0

Sport

Szoboszlai őrületes kérői - a Liverpool döntött a jövőjéről

Döntött a Liverpool Szoboszlai Dominik jövőjéről, miközben 70 millió fontért erősítene.

Orbán Vikor végre elárulta, melyik foci-vb-meccsekre van jegye, ezt senki sem gondolta volna

A volt kormányfő elszólta magát a sajtótájékoztatóján, ekkor láthatjuk majd a foci-vb-n a lelátón.

Nem elég, hogy Ronaldo pocsék volt, még el kellett viselnie az ellenfél drukkereinek messizését is

Nem volt könnyű meccse Cristiano Ronaldónak a Kongói Demokratikus Köztársaság ellen.

Fabrizio Romano bejelentette, hogy a Liverpool leigazolta a LaLiga-sztárt

Víctor Munoz Andoni Iraola kérésére érkezik az Anfieldre.

Sokáig emlegetjük még ezt a vb-meccset: Hatgólos őrület és fordulatok az angol-horvát rangadón - videó

Az előző két Európa-bajnokságon ezüstérmes angol válogatott 4-2-re legyőzte szerdán a legutóbbi két világbajnokságon ezüst- és bronzérmes horvát csapatot az Egyesült Államokban, Mexikóban és Kanadában zajló

Megerősítve: A Loki legendája lett a Mezőkövesd edzője - hivatalos

Igaznak bizonyultak a csakfoci.hu korábban közölt információi: Máté Péter vette át a Mezőkövesd Zsóry FC irányítását.

6 gól és remek foci a vb eddigi legjobban várt meccsén

Anglia szórakoztató meccsen verte Horvátországot a futball-világbajnokság csoportkörének első fordulójában.

Mémeső zúdult Cristiano Ronaldóra, nem kímélték a sztárt a kongói drukkerek

Az utcán is kigúnyolták az ötszörös aranylabdást.

0
0

Bulvár

Elmeorvosi vizsgálata után nyilvánosságra hozza Zsolti bácsi nevét a Szőlő utcai ügy koronatanúja

Bangó Sándor egy interjúban beszélt arról, hogy július elején elmeorvosi szakértői vizsgálata lesz, ezt követően a TikTok-oldalán fogja megnevezni „Zsolti bácsit.” Tagadta, hogy pénzt kapott volna az üggyel kap

Orbán drámai búcsúja Brüsszeltől

Megrendítő volt közelről látni, ahogy Európa egyik legfontosabb politikusa elveszíti a relevanciáját.

Mindenkit sokkolt a 28 éves tanárnő tragédiája: pszichológusok segítik a diákokat

A taufkircheni iskola közössége a 28 éves tanárnő meggyilkolása után próbál talpra állni, diákokat és tanárokat is segítenek. A Mindenkit sokkolt a 28 éves tanárnő tragédiája: pszichológusok segítik a diákok

Van egy csavar Sulyok Tamás ügyében, ezért állhat jelenleg az ügy

Az elmúlt hetekben kevés fejlemény jött az ügyben, ám az elemző szerint egy dolog biztos.

3 csillagjegy, akiknek váratlan csoda érkezhet az életébe a következő időszakban

Azt hiszem nem túlzás azt mondani, hogy van, amikor úgy érezzük, semmi sem változik, aztán egyik napról a másikra minden a helyére kerül.

Megszurkált egy 17 éves fiú egy szobafestőt az egyik budapesti Lidlben

A támadó szerint a munkás beszólt a vele lévő nőnek, és kötekedett.

Ezt a beállítást azonnal kapcsold ki a mobilodon: bűnözők használhatják ki

Online jelenlétünk már egész napos igény, ezért sokan használják ki az üzletek, plázák vagy éppen az önkormányzatok közterületeken elérhető, ingyenes WiFi-jét is. A nyilvános hálózatokra való csatlakozás az

Meghalt a győri általános iskola nyolcadikos diákja

Közös imával és virrasztással búcsúznak a fiútól.

Csütörtökön is jön a csapadék, egyetlen országrész kaphatja a nyakába

Csütörtökön besodródhat a csapadék, ebben az országrészben számíthatunk rá.

Macron olyat tett Trumpal, amire senki sem számított: Ukrajna sorsa múlhat rajta

A francia elnök váratlan diplomáciai sikert aratott: elérte, hogy az amerikai vezető támogassa Ukrajnát a közös nyilatkozatban. A Macron olyat tett Trumpal, amire senki sem számított: Ukrajna sorsa múlhat rajta bejegyz

Megtörtént, amire már hónapok óta vár a világ – itt a rendkívüli bejelentés

Az Egyesült Államok és Irán 60 napos tárgyalási időszakkal indítaná el a háború lezárását.

0