Folyamatosan szállítják a halakat a boltokba a hortobágyi halastavakból
Több tíz tonna, feldolgozott, illetve élő halat szállítanak a boltokba ezekben a napokban a hortobágyi halgazdaság telelőtavaiból - mondta a cég vezérigazgatója az MTI-nek.
Simon Károly hozzátette, hogy már szeptemberben megkezdték a téli lehalászást, és december elejére az összes hal átkerült a telelőmedencékbe.
Az idei rendkívüli aszály ugyanakkor megnehezítette a munkát: miután nem volt elég csapadék, a 2800 hektár vízfelületű tavak tíz százalékát nem tudták feltölteni, a többi tóban pedig az ideális 120 centiméteres vízmagasság helyett csak 80 centimétereset tudtak biztosítani. Simon Károly elmondta, hogy gondos munkával a tömeges halpusztulást ugyan sikerült elkerülniük, de a rendkívüli körülmények miatt a korábbi évek 1500 tonna megtermelt halmennyiségéhez képest 15-20 százalék csökkenéssel számolnak. Tovább nehezítette a munkát, hogy a takarmányárak a tavalyi duplájára emelkedtek - jegyezte meg.
A hortobágyi halgazdaság egyébként Európa egyik legnagyobb pontytermelő halászata: a megtermelt hal 80 százaléka ponty, mintegy 15 százaléka busa és amur, a többi ragadozó: harcsa, csuka és süllő - ismertette a vezérigazgató, jelezve, hogy a halak 60 százalékát saját üzemükben dolgozzák fel és konyhakészen értékesítik, a többit élő halként adják el. Utóbbi iránt a kedvezőbb ára miatt az idén megnőtt a kereslet. A tavalyihoz képest ebben az évben 30-40 százalékkal nőtt a hal ára - közölte.
A vezérigazgató az MTI érdeklődésére elmondta azt is, hogy a 115 embert foglalkoztató halgazdaság tavalyi árbevétele meghaladta az 1,2 milliárd forintot, és az idén is hasonló forgalomra számítanak.
Hozzátette: bár lassan bővül a hazai halfogyasztás - a korábbi egy főre jutó éves 4,5 kilogrammról 6,7 kilogrammra nőtt -, még mindig jelentősen elmarad az Európai Unió tagállamainak 20 kilogrammos átlagától.
hírek innen, onnan
Kajdi Csaba Magyar Péternek: Ne rohangáljon videókamerával, viselkedjen miniszterelnökként
Kajdi Csaba az RTL Reggeliben értékelte a kormányfő nyilvános szerepléseit, és komoly kritikát fogalmazott meg. Az influenszer szerint a...
Ez a magyar ritkaság: fehér, sovány hús, ami tele van fehérjével
Valaha csak az elit fogyasztotta, ma már feledésbe merült – mégis rendkívül egészséges
Gyökeres változás jön a magyar egyetemeken, már tárgyalnak
Megkezdődtek az egyeztetések a magyar felsőoktatás alapítványi fenntartási rendszerének átalakításáról – jelentette be Lannert Judit...
Fizetési vita miatt távozik a Star Wars sorozat sztárja
Claudia Black a londoni forgatás és a fizetési feltételek miatt nem vállalta az Ahsoka új évadát.
Az öt szeretetnyelv titka: hogyan mentheti meg a párkapcsolatot a Chapman-módszer, és hol hibáznak a legtöbben?
A párkapcsolati boldogság kulcsaként emlegetett öt szeretetnyelv elmélete mögött egy zseniális lélektani mechanizmus áll, ám a...
Rendkívüli fordulat a magyar hitelpiacon: rengeteg adós faraghat le a törlesztőjéből, de van egy komoly bökkenő
Jelentősen csökkentek a hosszú futamidejű bankközi hozamok, ami megnyithatja az utat az olcsóbb piaci lakáshitelek előtt.
Felfüggesztett börtönre ítélték a kisfiút felrúgó karateedzőt
Az ítélet még nem jogerős.
Letartóztatásban maradnak a fővárosi korrupciós botrányban érintett momentumos politikusok
A héten döntenek a korrupciós ügyben érintet fideszes és MSZP-s szereplők további sorsáról is.
Hiába jött a csapadék, óriási a baj: újabb nehézségre kell készülni
Az elmúlt napok csapadéka csak részben enyhítette a magyarországi aszályhelyzetet: míg a déli és délnyugati területeken helyenként...
Amerika semmit, Irán viszont sokat nyert a tervezett békemegállapodás szerint
Ha minden jól megy, pénteken Svájcban az amerikaiak és az irániak aláírnak valamit, ami beszünteti a lövöldözést, újranyitja a...
Mindenki nevetett rajtuk, most mégis meghódították Amerikát
Több mint fél évszázados várakozás ért véget New Yorkban: a Knicks 1973 után lett ismét NBA-bajnok. A cím nem pusztán sportsiker, hanem...
Kiderült a nagy titok: így tájékozódnak a postagalambok
Német kutatók vizsgálata arra jutott, hogy a postagalambok májában található vastartalmú immunsejtek segítik az állatokat abban, hogy a...
Sport
Négyszer csattant a léc. Elefántcsontpart győzelménél szürreálisabb nem biztos, hogy lesz a vb-n
A Manchester United szélsője a 90. percben törte meg a gólcsendet az elátkozottnak tűnő meccsen.
Jön az egyik topfavorit első meccse a futball-vb-n – Itt a mai program
Négy meccsel folytatódik magyar idő szerint hétfő este, kedd hajnalban a futball-világbajnokság.
El kellett takarni valamit a foci vb alatt a stadionokban a közvetítés alatt, kijátszották a szabályt
A világbajnokságon új szabályok léptek életbe, különös módon történik a végrehajtásuk.
Egyetlen lépésre került az álomigazolástól a Ferencváros
Egy szerződésbontás a kulcs.
Nincs ott a magyar válogatott a vb-n, mégis miénk a vb legnagyobb rekordja, amelyet a németek csak megközelíteni tudtak Curacao ellen
A vb-k történetében ezt az eredményt csak megközelíteni lehetett, ma is csak megközelíteni sikerült a németeknek.
Egy élő Nostradamus megjósolta, melyik csapat nyeri a foci-vb-t
Újabb merész látomással állt elő Athos Salomé, a brazil médium.
Világklasszist vesz a Real Madrid, felrobbanhatnak dühükben az FC Barcelonánál
Az üzlet értéke meghaladja az 50 millió eurót.
Szoboszlai egy bombázóval ment nyaralni, nagy változásról kapott híreket Angliából
A Liverpool FC és a magyar válogatott sztárja a napsütötte Toszkánában nyaralhat a világbajnokság helyett.
A 7-1 a kanyarban sincs - még mindig Magyarországé a legnagyobb vb-pofon
Hiába ütötte ki 7-1-re Curaçaót a német válogatott, a világbajnokságok történetének legnagyobb különbségű győzelmét továbbra is Magyarország tartja: a válogatott az 1982-es spanyolországi tornán 10-1-re vert
Ez kimarad a tévéből minden meccs közben a foci vb-n, megmutatták a 2026-os torna legnagyobb extráját
Nagyon érdekes újdonságot mutattak be a foci-vb kapcsán.
Hiába vezettek kétszer is a hollandok, izgalmas adok-kapok után Japán a hajrában mentett pontot a vb-esélyes ellen
Az álmoskás első játékrész után kiváló mérkőzést láthattak a dallasi nézők.
Hívta a Real Madrid és az FC Barcelona, végül a Manchester Citynél ír alá
Izgalmas hetei voltak a világklasszis védőnek.
Bulvár
Komoly változás a Fideszben, pedig alig telt el pár óra a tisztújító kongresszus után
Fontos naphoz érkezett a Parlament, amely komoly változásokat indíthat be.
A Z-generáció már nem a szexet választja, hanem valami egészen mást
A Z-generációt gyakran azzal vádolják, hogy átírja a szabályokat – úgy tűnik, ez az intimitás területén sincs másként.
Szoboszlai egy bombázóval ment nyaralni, nagy változásról kapott híreket Angliából
A Liverpool FC és a magyar válogatott sztárja a napsütötte Toszkánában nyaralhat a világbajnokság helyett.
Egy elfeledett szervünk állapota előrejelzi, meddig élhetünk - A tudósokat is meglepte
Ez az immunszervünk megjósolja, milyen sokáig életünk.
Stumpf István már tíz éve figyelmeztette Orbánt
Polt Péternek és Sulyok Tamásnak is tanuláságos lehet, amit a volt alkotmánybíró írt.
Vitézyék közbeléptek: mégsem szerződik a MÁV a Tiborcz-hoz tartozó céggel 1,2 milliárdért
De hosszú távon nem biztos, hogy lesz más megoldás vonatpótlásra.
„A kötél. A kötél.”: Halálba dobták a 21 éves egyetemista lányt a 40 méter magas hídról
Felfoghatatlan tragédia rázta meg Brazíliát, amikor egy fiatal egyetemista lány a mélybe zuhant egy extrém ugrás során. A szervezők elfelejtették rögzíteni a biztonsági kötelet, a lány szörnyethalt.
Bayer Friderika a 94-es Eurovízió sztárja volt: bérelt házban lakik Nógrád megyében
Emlékszel a Kinek mondjam el vétkeimet? című slágerre? Ezzel tört be Bayer Friderika az 1994-es Eurovíziós Dalfesztiválon.
A bőrgyógyászok szerint ennyiszer kellene zuhanyozni 60 év felett – és az sem mindegy, hogyan végzi
Nem a legjobb, ha naponta zuhanyzik.
8 megyét moshat el a zivatar: nem csak a jégeső miatt figyelmeztetnek
Változékony időjárással kezdődik a hét Magyarországon: hétfőn egy átvonuló hidegfront hatására több térségben is kialakulhatnak záporok és zivatarok, amelyek helyenként erősebb kísérőjelenségekkel érkezhe
A kormány elismerte: nem volt a legszerencsésebb, hogy azt írták, Orbán a sajátjainak is hazudott
Jámbor András volt képviselő kritikájára reagáltak.
Új tilalom lépett életbe a Balatonnál: sokan túlzásnak tartják a korlátozást
Mostantól tilos kutyát sétáltatni a zamárdi strandon, a parti sétányról pedig kitiltottak minden közlekedési eszközt.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Szeretetfa jótékonysági akciót szerveztek ismét Nagykanizsán - videó
- Nagykanizsa ráfekszik a kerékpár turizmus fejlesztésére
- Eltűnt Rácz János, kanizsai férfi
- 2018-ban is hívható a kanizsai menhely adományovonala
- Állást keres Nagykanizsán? Mi segítünk!
- Ezeken a helyszíneken adhat vért Nagykanizsán!
- Nagykanizsán ismét lehetőség van véradásra a héten
- Ismét vért lehet majd adni Nagykanizsán!
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
