Ezt olvasta már?

Nagykanizsainapilap » Egészség » Ételintolerancia: a tej és a tojás okoz leggyakrabban panaszokat

Ételintolerancia: a tej és a tojás okoz leggyakrabban panaszokat

Megosztás

Hatezer ételintolerancia vizsgálat eredményét összesítették

A tehéntej, a tojásfehérje és a búza a leggyakoribb alapanyagok, amelyek ételintolerancia miatti panaszokat váltanak ki – ismertette több mint 6 ezer ételintolerancia laboratóriumi vizsgálat eredményét dr. Takáts Alajos belgyógyász-gasztroenterológus főorvos.

Az ételintoleranciára utaló panaszok miatt vizsgált páciensek több mint felében mutattak ki érzékenységet a tehéntejre, több mint negyven százalékban a tojásfehérjére, a betegek majdnem harmadában a búzára. Kiderült, hogy a megvizsgáltak negyede érzékeny az üdítőgyártáshoz felhasznált kóladióra, 12 százalék pedig a sörélesztőre. Az első tíz leginkább ételintoleranciát kiváltani képes alapanyag között szerepel még a kecsketej és a juhtej, férfiaknál az árpa, nőknél a kukorica. Érdekes eredmény, hogy minden tizedik betegnél az agar-agar nevű tengeri vörösmoszat-származék is felelős volt a tünetekért.

– Felmerülhet a kérdés: ki a csuda eszik tengeri vörösmoszatot, amitől panaszai lennének? A válasz: sokan eszünk agar-agart, csak nem tudunk róla. Az élelmiszeriparban E406 néven alkalmazzák zselésítő és sűrítőanyagként, stabilizálószerként: joghurtokban, lekvárokban, édességekben, fűszerkeverékekben egyaránt előfordulhat – magyarázta Takáts Alajos. A főorvos hangsúlyozta: sok esetben nagyon nehéz a mindennapokban összefüggést felfedezni az elfogyasztott ételek és a különféle panaszok között. Sokan éveken át szenvednek az ételintolerancia által kiváltott panaszoktól vagy szednek a tüneteket enyhítő gyógyszereket anélkül, hogy tudnák mi a bajuk.

Az ételintolerancia nem ételallergia: tünetei lassabban alakulnak ki, a panaszok összefüggnek az elfogyasztott étel mennyiségével is. Leggyakrabban emésztőszervi problémákat, puffadást, hasfájást, székelési gondokat okoz az ételintolerancia, de az esetek egy részében a rendszeres fejfájás, ekcémás bőrtünetek vagy pattanásosság hátterében is állhat a betegség. Ha valakinél kimutatják az ételintoleranciát, azt meggyógyítani nem tudják, viszont a kiszűrt alapanyagok kiiktatásával a panaszok néhány hónap alatt gyógyszer nélkül is enyhülhetnek, elmúlhatnak.


Megosztás





0
0
0

Földrengés rázta meg Horvátországot, Pécsett is érezni lehetett, anyagi károk is keletkeztek


Horvátországban újabb földrengés volt tapasztalható, az MTI azt írja: ezúttal 6,3-es erősségű földrengés rázta meg Horvátországot kedden kora...
0

hírek innen, onnan

Egyetlen kullancs is komoly bajt okozhat – ezt tanácsolja a Nébih

A kullancsok egyre nagyobb egészségügyi kockázatot jelentenek nemcsak az emberek, hanem a háziállatok számára is.

Kritikus szintre csökkenhet az ivóvíz mennyisége: túl nagy a vízigény a meleg miatt a Dunakanyarban

A kánikula visszatérte a vízfogyasztást is fokozza, a Dunakanyar egyes részein, Szentendrén és Dunabogdányban már figyelmeztették a...

Ne fogyassza el. Veszélyes anyagra bukkantak egy népszerű étrend-kiegészítőben

Nem engedélyezett összetevőt azonosítottak egy, a BioTechUSA Kft. által üzemeltetett weboldalon keresztül értékesített...

Egy 23 éves biciklis lányt gázolt halálra egy betonmixer a Király utcában

Gyanúsítottként hallgatták ki a teherautó vezetőjét.

Éppen most válik félszigetté a híres esztergomi Prímás-sziget

Lefűződőben a mellékág a kisvíz miatt.

Drasztikus lépésre kényszerült Románia is a Duna alacsony vízállása miatt

A Duna drasztikusan alacsony vízállása miatt Románia ideiglenesen atomenergia nélkül maradt, miután a cernavodai erőmű mindkét reaktorát...

Hamarosan tájékoztatót tart Magyar Péter

Magyar Péter miniszterelnök 11.20-tól sajtótájékoztatót tart a bajor miniszterelnökkel, Markus Söderrel. Az eseményről élőben...

Kiderült az igazság: visszavágták a jegybankok az aranyvásárlásokat, nyomás alatt a nemesfém

Egy friss adatrevízió rávilágított, hogy a jegybankok az idei év első negyedévében a korábban becsültnél jóval kevesebb aranyat...

Távozik a Newcastle United vezetőedzője

Német szakember veheti át a helyét.

Alapjaiban változtatja meg az oktatásirányítást a kormány, a cél a versenyképes és emberséges oktatás

A Klebelsberg Központ középirányítói funkciója megszűnik, és kutatási, oktatást segítő háttérintézmény lesz, nyílt pályázaton...

Kalapáccsal verték szét egy idős asszony fejét Abonyban, egy kölyökpezsgő miatt ölt a gyilkos

A Pest Vármegyei Főügyészség minősített emberölés bűntette miatt emelt vádat azzal a a pszichiátriai kezelés alatt álló férfival...

Titkos kriptát fedeztek fel egy keszthelyi kápolnában

A temetkezési helyen négy koporsó rejtőzött, amelyekben nemeseket helyezhettek végső nyugalomra.

0

Sport

Megtörtén a jég, Mbappé végre megmu-tatta bikinitangás barátnőjét, leolvadt az internet

Kylian Mbappé a világbajnokság után végre nem titkolja tovább szerelmét, együtt nyaralnak.

Cristiano Ronaldo a portugál válogatott után a klubját is tönkreteheti? Óriási bajban a csapata

Elképesztő adósságot halmozott fel a világ talán legfényűzőbb fociklubja, egyre mélyül a szakadék.

Hiába hívták meg Messit, Haaland lopta a showt, mindenki a norvég fenegyereket figyelte a barátja fényűző esküvőjén

Az idei világbajnokság mémkirálya ismét célkeresztbe került, pedig még gyönyörű párját is megmutatta.

Szoboszlai kapitány ismét megvillant, a hollywoodi sztárok csapata lett most a Liverpool áldozata

A Premier League-ben feltámadni akaró Vörösök a híres Wrexhamet kapták el New Yorkban.

Szoboszlai történelmet írt a Liverpoolban, majd újabb gólpasszt osztott ki

Ikonikus helyszínen, de feledhető mérkőzésen nyertek a vörösök Hollywood kedvencei ellen.

Szoboszlai előtt leborul a liverpooli sajtó, felsőfokú jelzőkkel illetik a csapatkapitányt

Kilencesek, nyolcasok, szuperlatívuszok.

Edzője képmását tetováltatta magára a spanyol válogatott csillaga

Teljesítette az őrült fogadalmat Marc Cucurella! A spanyol válogatott védője a vb-győzelem után magára varratta szövetségi kapitánya, Luis de la Fuente arcképét.

Óriási hátrányt ledolgozva ismét világbajnok a magyar női kardcsapat

Harmadik aranyát szerezte meg a magyar csapat.

Az NB I bombázója nem kellett a magyaroknak, ezért választotta a szlovák válogatottat

Marco Rossi megnézte őt a szezonnyitón.

Koldusszegény gyerekként filctollal írta trikója hátára Ronaldo nevét, ma 100 millió eurót érő sztár

2026. augusztus 8-án talán a Groupama Arénában láthatjuk napjaink legkeresettebb csillagát.

Kihúzta a gyufát a FIFA: akár a labdarúgó-világbajnokság bojkottálása is felvetődhet az európai országok részéről

Rendkívüli közgyűlést hívott össze az UEFA.

Megszűnt a több mint százéves olasz klub, ahol egykor Pep Guardiola, Andrea Pirlo és Roberto Baggio is futballozott

Nem marad azonban csapat nélkül a város.

0
0

Bulvár

"Maradt a kék festékből" - Irgalmatlan savazást kap Magyar Péter és az új plakátkampány

Magyar Péter beleszaladt az ellenállásba, éppen a propaganda elsöprését ígérte.

Nem elég csak vizet innod a 35 fokban. Ez az otthoni keverék azonnal feltölt energiával

Az állandó izzadás, a hőség, és az intenzív napsütés mind hozzájárulhatnak ahhoz, hogy testünk elveszítse az egyensúlyt.

Ha ebben a hónapban születtél, egy régi szerelem tér vissza az életedbe a nyár végén

Az égen most olyan mozgás zajlik, amely az Oroszlán jegyében születetteket készteti arra, hogy visszanézzenek egy fejezetre, amit lezártnak hittek.

Egyenesen a Csillag börtönből üzent Magyar Péternek a „Tisza-rendszer politikai foglya”

A rácsok mögül fogalmazott meg éles kritikát Bús Balázs. Az egykori polgármester tagadja a korrupciós vádakat, és nyílt levélben ment neki Magyar Péternek.

Prostitúció Magyarországon, elképesztő tények, amelyeket kevesen ismernek

Bár sokan úgy gondolják, hogy a prostitúció Magyarországon egyszerűen legális vagy illegális, a valóság ennél jóval összetettebb.

Sztrókot kapott a Balatoni nyaralása alatt a legendás tévés: arccal a vízbe esett

Rózsa György tavaly kapott sztrókot a Balatoni nyaralása közben. Most újra felidézte az ijesztő esetet.

A legendás magyar színészhez nem engedték oda a lányát a halálos ágyán: második felesége állt közéjük

Bács Ferenc lánya, Bács Kati egy kórházi ápolótól tudta meg, hogy édesapja egyedül halt meg, senki sem látogatta.

Megtörtén a jég, Mbappé végre megmu-tatta bikinitangás barátnőjét, leolvadt az internet

Kylian Mbappé a világbajnokság után végre nem titkolja tovább szerelmét, együtt nyaralnak.

Az RTL sztárja torka szakadtából üvöltött feleségével kamerák előtt: megfagyott a levegő körülöttük

Az RTL sztárja, Varga Miklós Joe addig üvöltött feleségével, míg ő elsírta magát.

„Nincs közösség, csak Orbán van” – 18 év után lépett ki a Fideszből Borbély Ádám

A Fideszhez fiatal aktivistaként csatlakozott, majd önkormányzati képviselőként és választókerületi vezetőként építette a közösségét. Borbély Ádám szerint nem egyetlen konfliktus, hanem évek tapasztalata vitt

Azt érezte, mintha bökdösné valami a vádliját: lesokkolta, amikor meglátta mi az

Észre sem vette, hogy mi ólálkodik mögötte.

Ezek a növények szabályosan kiszívják a meleget a betonból, ha az erkélyedre teszed őket

Nemcsak szebbé teszik az erkélyt, hanem természetes módon is segíthetnek enyhíteni a nyári forróságot: ezek a növények árnyékolnak, párologtatnak, és hűvösebbé varázsolhatják a betonrengeteget.

0