Ezt olvasta már?


Elindult az okoscimke

Tilos a cukorfogyasztás? Tartalmaznak kalóriát a vitaminok? Mi van az élelmiszercímkén? Új weboldal indult a tudatosabb táplálkozási szokások elősegítéséért.

Egy országos, reprezentatív kutatás világított rá arra a tényre, hogy bár a magyar fogyasztók számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudásuk meglehetősen hiányos. Az eredmények láttán a Coca-Cola Magyarország úgy döntött, hogy az Okoscimke.hu weboldal elindításával segíti a fogyasztók tájékozódását, táplálkozási ismereteik bővítését, így végső soron a megalapozott és felelős fogyasztói döntések meghozatalát.

Országos, reprezentatív kutatásban mérte fel a Coca-Cola Magyarország, hogyan boldogulnak a hazai vásárlók az élelmiszerek címkéjén található információkkal, hogyan használják azokat napi kalória- és tápanyagbevitelük nyomon követésében.

A kutatásból egyebek mellett kiderült, hogy bár a magyarok számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudás meglehetősen hiányos*. Kevesen tudják megfelelően értelmezni az élelmiszerek csomagolásán található tápérték-információkat, nem ismerik a „referencia beviteli érték” kifejezést és az ajánlott napi energiamennyiséget, illetve nem tudják pontosan, mely tápanyagoknak van egyáltalán energiatartalma.

E kutatási eredmények láttán döntött úgy a vállalat, hogy edukációs kampányba kezd: elindította az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a látogatók új ismeretekre tehetnek szert az édesítőszerekről, illetve a közeljövőben újabb kutatási eredményekkel frissülő oldal segítséget nyújt abban is, hogy az élelmiszerek címkéjén olvasható információk miként hasznosíthatók a mindennapokban. Az Okoscimke.hu fontos része a kérdezz-felelek szekció, ahol egyebek mellett választ kaphatunk arra, hogyan tudjuk kézben tartani az elfogyasztott cukor mennyiségét, illetve jellemzően mely élelmiszerekben található cukor. A tudásbázis hasonlóan hangsúlyos részét képezik azok a hiteles és tudományosan megalapozott cikkek, amelyek célja, hogy eloszlassák pl. a cukorhelyettesítőkkel kapcsolatos tévhiteket. Az oldal látogatói játékos formában tesztelhetik is meglévő, illetve frissen szerzett tudásukat.

Az oldal edukációs minivideóiban dietetikus és séfek adnak praktikus tanácsokat a kiegyensúlyozott táplálkozásról vagy a címkeértelmezésről.

 

„Felelős vállalatként a Coca-Cola nagy hangsúlyt helyez arra, hogy a vásárlókat átlátható módon és egyértelműen tájékoztassa termékei összetételéről és tápanyagtartalmáról, így fogyasztóink felelős döntést hozhatnak. A kutatás eredményei láttán döntöttünk úgy, hogy ennél többet kell tennünk, ezért indítottuk el az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a fogyasztók valóban hiteles és hasznos információkhoz juthatnak a tápanyagbevitel témakörében” – mondta Niklós László, a Coca-Cola Magyarország ügyvezetője. „Termékválasztékunk szintén a felelős vásárlói döntés meghozatalát szolgálja: számos cukor- és kalóriamentes, illetve alacsony cukortartalmú üdítőitalt kínálunk, a különböző méretű kiszerelések révén pedig fogyasztóink könnyebben kontroll alatt tudják tartani cukorfogyasztásukat” – fogalmazott az ügyvezető.

 

Az országos, reprezentatív kutatás az alábbi területeken tárta fel a hazai fogyasztók legnagyobb tudásbeli hiányosságait:

 

Kalóriamentes-e a cukormentes?

Viszonylag kevesen tudják, hogy az üdítőitalok esetében a kalóriamentesség egyben cukormentességet is jelent-e, vagy fordítva, azaz amiben nincs cukor, annak energiatartalma sincs. A helyes válasz, hogy az energiamentes üdítők természetesen cukormentesek, ám attól, hogy egy termék cukormentes, még más összetevőjéből fakadóan lehet kalóriatartalma.

 

Mi a különbség a kJ és a kcal között?

Ugyan saját megítélésük szerint tízből kilencen tudják valamennyire, hogy mi a különbség a kJ és kcal között, de a válaszokból kiderült, hogy valójában a válaszadók csupán harmada van tisztában azzal, hogy mindkettő az energiatartalmat jelöli, csak a kJ SI mértékegységben van megadva.

 

Miben van kalória?

A válaszadók többsége jól tudja, hogy a szénhidrátnak, a cukornak és a zsírnak van kalóriatartalma, ám a fehérjéről csak a válaszadók fele tudta ezt. A megkérdezettek több mint negyede vélte úgy – tévesen –, hogy a rostban is van energia, az ásványi anyagokról és a vitaminokról pedig a fogyasztók tizede vélekedett hasonlóan.

 

Mennyi energiára van szükségünk egy nap?

A teljes 18 év feletti internetező populációnak mindössze tizede (13%) van tisztában azzal, hogy egy átlagos fizikai aktivitású felnőtt számára a napi referencia beviteli érték 2000 kcal vagy 8400 kJ.

 

Mi az a referencia beviteli érték?

A 18 év feletti netezők alig fele találkozott a „referencia-beviteli érték” kifejezéssel, e csoport kétharmada tudja jól, hogy egy felnőtt, átlagos fizikai aktivitású ember kiegyensúlyozott étrendjéhez szükséges kalória és tápanyagok (szénhidrát, cukor, zsír, fehérje, só) teljes napi mennyiségét jelenti, azaz a felnőtt fogyasztók mindössze negyede tudja, mit jelent a kifejezés.

 

A tápérték-tábla értelmezése

A tápérték-tartalomra vonatkozó információk tábláját a netezők többsége nem tudja helyesen értelmezni.

 

A kutatásról

Az eNet a Coca-Cola Magyarország megbízásából 2017-ben a 18 év feletti rendszeresen internetezők körében végzett online kutatást azért, hogy felmérje az élelmiszercímkén megtalálható információk ismertségét és használatát. A kutatás reprezentatív a 18 évnél idősebb rendszeresen internetezőkre nem, kor és régió alapján.

 







0
0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Több tízezer ember állt ki a kormány ellen, az elnök mellett egy prágai tüntetésen

2026. február 15-én az ország több városában fognak folytatódni a megmozdulások.

Bognár: "Megkérdeztem a labdaszedőket, azt mondták, kicsit jobb volt a Fradi" - így látták az edzők

Így látták az edzők a vasárnapi NB I-es mérkőzéseket Diósgyőrben, Pakson és Zalaegerszegen. Értékelések.

Elhallgatott a kék bálnák éneke: éheznek, ezért nincs idejük és erejük párt találni

Egy brutális tengeri hőhullám miatt összeomlott a tápláléklánc Kalifornia partjainál. A hímeknek minden energiájukat az...

Íme a magyarázat Catherine O'Hara titokzatos betegségére – ráadásul a színésznő felnőttkoráig nem is tudott az állapotáról

A 71 évesen elhunyt Catherine O'Hara egy ritka, veleszületett rendellenességgel élt, ami a belső szerveit érintette. Az állapot egy...

Varga Barnabás első görögországi gólja után igazi görög dráma lett a vége. + videó

A görög labdarúgó-bajnokság rangadóján az AEK Athén az Olimpiakosz csapatát fogadta, a végeredmény 1-1 lett.

Súlyos bírságot fizethetsz, ha így vágsz bele a lakásod felújításába.

Ha bővítésen vagy komolyabb átépítésen gondolkodunk, nem érdemes „majd csak lesz valahogy” alapon belevágni: a jogi és...

Majdnem 40 évbe telt Adrien Brodynak, hogy eljusson a Broadwayre

Adrien Brody tizenhárom évesen állt először színpadra, Broadway-darabban azonban ez idáig nem játszott. A kétszeres Oscar-díjas színész...

Veszélyes növényvédőszer-koktélok az európai almákban

59 almamintát vizsgáltunk 13 európai országban – köztük Magyarországon – növényvédőszer-maradványok szempontjából. Az eredmények...

Ő Arnold Schwarzenegger ritkán látott lánya: a 36 éves Katherine igazi természetes szépség

A színész két lánya közül Katherine az, aki kisugárzásával és szépségével belopta magát az emberek szívébe.

A fehér ing variációi – ezeket tényleg bármikor lehet viselni

Van egy ruhadarab, amely újra és újra bebizonyítja, hogy nem trend, hanem alapvetés: ez pedig nem más, mint a fehér ing.

Tom Hanks 50 millió dolláros második világháborús filmje, ami felér a Ryan közlegény megmentéséhez

Tom Hanks neve mára egyet jelent a mély, összetett karakterekkel, akik rendkívüli helyzetekben próbálnak helytállni.

Véget ért a Nyíregyháza nyeretlenségi sorozata az NB I-ben

Ehhez csak az országot kellett átszelniük a piros-kékeknek.

0

Sport

Váratlan fordulat: Szoboszlai Dominik helyére igazolna a Liverpool

Az eddig viszonylag csendes átigazolási időszaka az utolsó 48 órában még hozhat fordulatot a PL-címvédőnél.

Serie A-csapattal kell versenyeznie a Fradinak a válogatott játékosáért

A Ferencváros után egy olasz első osztályú csapat is beszállt a versenybe Bolla Bendegúzért.

Yamal gólja, De Jong fektetős cselei minden pénzt megérnek

Bőkezűen pazarolták el a helyzeteket a katalánok.

Tovább folytatódik az ETO–DVSC balhé, a Loki keményen beszólt az MLSZ-nek

Az NB I-es mérkőzés végén történtek kapcsán közleményt adott ki a debreceni klub, amely egy korábbi bajnokira is visszautalt.

Szoboszlai remekelt védőként, Kerkez először adott gólpasszt a Liverpoolban

A sokat kritizált Florian Wirtz kezdi megszolgálni csillagászati vételárát.

Fetrengett a Garden a röhögéstől, lerepült a paróka a bunyós fejéről

Ilyesmit még nem látott a patinás sportcsarnok közönsége.

Szoboszlaiék edzője megható pillanatot osztott meg az újabb Liverpool-siker után

A holland menedzser kénytelen volt ismét jobbhátvédként bevetni a magyar válogatott sztárt.

Újabb magyar igazoláson gondolkodik a Liverpool

Egy átigazolási vétón múlhat a magyar játékos sorsa.

0
0

Bulvár

Belenyúlt a kormány a bankszámlákba

Február 1-től duplájára, azaz 150 ezer forintról 300 ezer forintra emelte az ingyenes készpénzfelvétel értékhatárát.

Új párt miatt aggódhat Magyar Péter, bekövetkezett a legnagyobb félelme

Egy új fordulat nagy bajt jelenthet a Tisza Pártnak.

Mínusz 20 fok közeleg

Észak-Európa felett egy nagy kiterjedésű anticiklon helyezkedik el, melynek áramlási rendszerében sarkvidéki eredetű, egyre fagyosabb légtömeg érkezik a kontinens belsejébe. Területén éjszaka nagyrészt -20, de nap

Ez okozza az öregszagot – egy étel segíthet megszabadulni tőle

Az öregszag nem higiéniai kérdés, hanem a korral járó biológiai folyamatok eredménye, és egy vegyület okozza. Megfelelő étrenddel azonban enyhíthető.

Ebben a percben érkezett. Hazatért a fiú, akit annyian kerestek

Megkerült a dunabogdányi fiatal: édesanyja hálás szavakkal köszönte meg a segítséget.

Ezek a fűszerek a húsleves nagy ellenségei, ne használd őket

Van néhány fűszer, amit bár modern konyhában használnak, de nagyon el tudják vinni a húsleves ízét.

Így csapnak le az USA különleges egységei Oroszország szívében

A The Telegraph szerint 2025 júniusa óta a CIA Oroszország mélyére nyúló műveleteket hangolhat össze, hogy megüsse az ellátást és az ebből származó bevételeket.

"Magammal viszlek": mindenki szeme láttára a vonat elé rántotta a fiatal lányt a zavart támadó

.A fiatal lányt egy szudáni bevándorló rángatta be a sínek közé.

Bedrogozva lövöldözött az ismert orvos Balatonszepezden

A szomszédait vette célba, akiket fel is akart robbantani. Az ámokfutás akkor kezdődött, amikor a bedrogozott férfi visszakövetelte a kuvasz kutyáját, amit korábban elvettek tőle, mert rosszul bánt vele, és menhelyre

Ez a vitamin varázslatosan hat az agyra – de sokan nem szednek belőle eleget

Ez a kevésbé hangos, de kulcsfontosságú tápanyag alapvetően befolyásolja az agy működését, az idegrendszer állapotát és a mentális frissességet, mégis rengetegen élnek úgy alacsony szinttel, hogy nem is tudnak r

0