Ezt olvasta már?

Ezért fontos a szabadban is gondoskodni a megfelelő folyadékpótlásról

A kellemes tavaszi idő nemcsak a kerti munkákhoz, hanem a nagyobb természetjáró túrákhoz is kedvet csinálhat. Bármit is teszünk fontos, hogy odafigyeljünk a megfelel...

0

Elindult az okoscimke

Tilos a cukorfogyasztás? Tartalmaznak kalóriát a vitaminok? Mi van az élelmiszercímkén? Új weboldal indult a tudatosabb táplálkozási szokások elősegítéséért.


hirdetés

Egy országos, reprezentatív kutatás világított rá arra a tényre, hogy bár a magyar fogyasztók számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudásuk meglehetősen hiányos. Az eredmények láttán a Coca-Cola Magyarország úgy döntött, hogy az Okoscimke.hu weboldal elindításával segíti a fogyasztók tájékozódását, táplálkozási ismereteik bővítését, így végső soron a megalapozott és felelős fogyasztói döntések meghozatalát.

Országos, reprezentatív kutatásban mérte fel a Coca-Cola Magyarország, hogyan boldogulnak a hazai vásárlók az élelmiszerek címkéjén található információkkal, hogyan használják azokat napi kalória- és tápanyagbevitelük nyomon követésében.

A kutatásból egyebek mellett kiderült, hogy bár a magyarok számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudás meglehetősen hiányos*. Kevesen tudják megfelelően értelmezni az élelmiszerek csomagolásán található tápérték-információkat, nem ismerik a „referencia beviteli érték” kifejezést és az ajánlott napi energiamennyiséget, illetve nem tudják pontosan, mely tápanyagoknak van egyáltalán energiatartalma.

E kutatási eredmények láttán döntött úgy a vállalat, hogy edukációs kampányba kezd: elindította az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a látogatók új ismeretekre tehetnek szert az édesítőszerekről, illetve a közeljövőben újabb kutatási eredményekkel frissülő oldal segítséget nyújt abban is, hogy az élelmiszerek címkéjén olvasható információk miként hasznosíthatók a mindennapokban. Az Okoscimke.hu fontos része a kérdezz-felelek szekció, ahol egyebek mellett választ kaphatunk arra, hogyan tudjuk kézben tartani az elfogyasztott cukor mennyiségét, illetve jellemzően mely élelmiszerekben található cukor. A tudásbázis hasonlóan hangsúlyos részét képezik azok a hiteles és tudományosan megalapozott cikkek, amelyek célja, hogy eloszlassák pl. a cukorhelyettesítőkkel kapcsolatos tévhiteket. Az oldal látogatói játékos formában tesztelhetik is meglévő, illetve frissen szerzett tudásukat.

Az oldal edukációs minivideóiban dietetikus és séfek adnak praktikus tanácsokat a kiegyensúlyozott táplálkozásról vagy a címkeértelmezésről.

 

„Felelős vállalatként a Coca-Cola nagy hangsúlyt helyez arra, hogy a vásárlókat átlátható módon és egyértelműen tájékoztassa termékei összetételéről és tápanyagtartalmáról, így fogyasztóink felelős döntést hozhatnak. A kutatás eredményei láttán döntöttünk úgy, hogy ennél többet kell tennünk, ezért indítottuk el az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a fogyasztók valóban hiteles és hasznos információkhoz juthatnak a tápanyagbevitel témakörében” – mondta Niklós László, a Coca-Cola Magyarország ügyvezetője. „Termékválasztékunk szintén a felelős vásárlói döntés meghozatalát szolgálja: számos cukor- és kalóriamentes, illetve alacsony cukortartalmú üdítőitalt kínálunk, a különböző méretű kiszerelések révén pedig fogyasztóink könnyebben kontroll alatt tudják tartani cukorfogyasztásukat” – fogalmazott az ügyvezető.

 

Az országos, reprezentatív kutatás az alábbi területeken tárta fel a hazai fogyasztók legnagyobb tudásbeli hiányosságait:

 

Kalóriamentes-e a cukormentes?

Viszonylag kevesen tudják, hogy az üdítőitalok esetében a kalóriamentesség egyben cukormentességet is jelent-e, vagy fordítva, azaz amiben nincs cukor, annak energiatartalma sincs. A helyes válasz, hogy az energiamentes üdítők természetesen cukormentesek, ám attól, hogy egy termék cukormentes, még más összetevőjéből fakadóan lehet kalóriatartalma.

 

Mi a különbség a kJ és a kcal között?

Ugyan saját megítélésük szerint tízből kilencen tudják valamennyire, hogy mi a különbség a kJ és kcal között, de a válaszokból kiderült, hogy valójában a válaszadók csupán harmada van tisztában azzal, hogy mindkettő az energiatartalmat jelöli, csak a kJ SI mértékegységben van megadva.

 

Miben van kalória?

A válaszadók többsége jól tudja, hogy a szénhidrátnak, a cukornak és a zsírnak van kalóriatartalma, ám a fehérjéről csak a válaszadók fele tudta ezt. A megkérdezettek több mint negyede vélte úgy – tévesen –, hogy a rostban is van energia, az ásványi anyagokról és a vitaminokról pedig a fogyasztók tizede vélekedett hasonlóan.

 

Mennyi energiára van szükségünk egy nap?

A teljes 18 év feletti internetező populációnak mindössze tizede (13%) van tisztában azzal, hogy egy átlagos fizikai aktivitású felnőtt számára a napi referencia beviteli érték 2000 kcal vagy 8400 kJ.

 

Mi az a referencia beviteli érték?

A 18 év feletti netezők alig fele találkozott a „referencia-beviteli érték” kifejezéssel, e csoport kétharmada tudja jól, hogy egy felnőtt, átlagos fizikai aktivitású ember kiegyensúlyozott étrendjéhez szükséges kalória és tápanyagok (szénhidrát, cukor, zsír, fehérje, só) teljes napi mennyiségét jelenti, azaz a felnőtt fogyasztók mindössze negyede tudja, mit jelent a kifejezés.

 

A tápérték-tábla értelmezése

A tápérték-tartalomra vonatkozó információk tábláját a netezők többsége nem tudja helyesen értelmezni.

 

A kutatásról

Az eNet a Coca-Cola Magyarország megbízásából 2017-ben a 18 év feletti rendszeresen internetezők körében végzett online kutatást azért, hogy felmérje az élelmiszercímkén megtalálható információk ismertségét és használatát. A kutatás reprezentatív a 18 évnél idősebb rendszeresen internetezőkre nem, kor és régió alapján.

 







0

hírek innen, onnan

Demót kapott a The Good Life

Gondban van Hidetaka Swery Suehiro új játékának kickstarteres kampánya.

Féléves intenzív kezelés vár Caramel kislányára

Kemény és hosszú küzdelem áll a család előtt. Hat hónapos intenzív kezelés vár rájuk, de bizakodnak, mert mindenki mindent megtesz...

Borzalom a román erdő szélén: gyönyörű diáklány holttestére bukkantak

A gyilkos és áldozata jól ismerték egymást, de a tragédia napján csúnyán összevesztek, a fiatal fiú ezért kést rántott.

Ma lépett életbe a drágulás, erre készüljön

Vásárlás előtt érdemes összehasonlítani az árakat.

Pákót migránsnak nézték, rendőrt hívtak rá

Egy Makó melletti faluba ment új barátnőjéhez Pákó, ebből lett a baj.

Nem félünk a rezsidémontól - te időben befizeted a számlákat?

Fegyelmezetten, határidőre fizeti egyre több magyar a közműdíjakat.

A bevételnövelés technológiái

Nem könnyű az informatikát úgy átalakítani, hogy a háttérfolyamatok támogatásán túl a bevételnövelés hajtóerejévé is váljon. Az...

Sallai Róbert Benedek nem akar kilépni az LMP-ből

A politikus szerint a pártban a Fidesznek nem, a DK-nak viszont vannak emberei.

Őket fogja Orbán ? nem vezetni, hanem irányítani

Íme, a negyedik Orbán-kormány miniszterei.

Kimondták: Bulgária lehet az eurózóna huszadik tagja

Nincs kétségem afelől, hogy Bulgária lesz az eurózóna következő tagállama - ezt jelentett ki ma reggel Pierre Moscovici az EU soros...

Szijjártó szerint a Soros-terv fent van az interneten, csak meg kell keresni

A LIBE csütörtöki ülését követően Szijjártó Péter sajtótájékoztatót tartott, az egyik holland újságíró pedig azt kérte tőle:...

0

Sport

Amit a Realnak befújnak, azt ellene soha

A negyeddöntő után az elődöntőben is történt egy ugyanolyan eset. Az egyikért járt a 11-es, a másikért nem.

Nagy győzelmet aratott Messi a bíróságon

Védjeggyé nyilváníthatja a saját nevét.

Győzelem Lengyelország ellen, továbbra is van esély a hokisok feljutására

Álomszerű kezdés, rémálomba illő folytatás, kibrusztolt kulcsfontosságú siker.

A Dunaújváros felbontotta válogatott átlövője szerződését

Valószínű, hogy mindenki számára ez volt a legjobb megoldás.

Elemzés: James volt a karmester, de a Real elrontotta a németek előadását

Taktikai elemzésünkben ezúttal a Bayern München is a Real Madrid összecsapásán történt eseményeket vesézzük ki.

Legyőzte a magyar válogatott a lengyeleket, maradt esély a feljutásra

A magyar jégkorong-válogatott 3-2-re legyőzte a lengyel csapatot.

Sorsdöntő hokicsata a lengyel-magyar barátság jegyében

A vesztes szinte kilátástalan helyzetbe kerül, a győztes még reménykedhet a feljutásban.

Thompson: imádok Magyarországra jönni

A kétszeres brit bajnok rajong Budapestért és a Hungaroringért

Felnőttünk, Papa - búcsúzik Arséne Wenger, aki felnevelt egy generációt

22 év után távozik az Arsenal történetének legmeghatározóbb edzője.

Hiába a 80 perc emberelőny, az Atlético borsot tört Wenger orra alá

Griezmann volt a megmentő, a Marseille féllábbal már az Európa-liga döntőjében érezheti magát.

Válogatott kulcsjátékosát rúgta ki a Dunaújváros

Egy nevetséges közlemény, amelyből nem derül ki, miért kellett mennie a kézilabdázó Kovács Annának.

0

Bulvár

Gyászhír érkezett: elhunyt a Nemzet Művésze

Szervátiusz Tibort egyebek mellett a Magyar Köztársaság Érdemrend Középkeresztjével, Kossuth-díjjal és Magyar Örökség díjjal tüntették ki.

John Travolta borzasztóan néz ki a legfrissebb fotóin - Mintha nem is ő lenne

Így elmaszkírozták az új filmjében a színészt.

Ilyenek lesznek az új gyógyszeres dobozok

290 nap múlva megkezdődik a harc a hamis gyógyszerek forgalomba kerülése ellen. Az Európai Bizottság új rendelete alapján gyógyszereink csomagolása is megváltozik: de hogyan? Kiderül!

Több ország is kitiltotta a magyar sertéshúst

Egy esetben mutattak ki afrikai sertéspestist Magyarország területén, emiatt több európai és ázsiai ország is kitiltotta a magyar sertéshúst.

A tejfölök felével gond van

A 20 százalékos tejfölök majdnem felét találta élelmiszerbiztonsági és minőségi szempontból kifogáso

Megtalálták a világegyetem eddig ismert leghatalmasabb objektumát

14 galaxis összeolvadásával jött létre és még ma is növekedhet.

Megmutatják, mi történt a női szexrabszolgákkal

A Smallville bájos színésznője is benne volt a sztoriban, sorozat jön.

Mégsem az a Teréz körúti robbantó, akit eddig hittünk?

Különös dologra derítettek fényt a kamerafelvételek.

A leghűtlenebb férfiak: a kutatások szerint ez a 4 pasitípus lép félre a legtöbbször

A szakértők vizsgálatai szerint sok minden utalhat arra, hogy egy férfi hűtlen típus. Érdekes összefüggéseket találtak.

Ijesztőt lépett a kormány - a helyzet kritikus

Módosították a megújuló energiaforrásból termelt villamos energia kötelező átvételéről szóló rendeletét, mindössze 5 napot hagyva arra, hogy a kisméretű erőművek (500 kW alatt) építését tervező cégek beadják kérelmüket. A Manap Iparági Egyesület a szűk határidő mellett ijesztőnek véli azt is, hogy ez a jövőre nézve sem fog változni.

10 étel, ami tele van vassal, és jó hatással lesz a vérképre - Így fogyaszd őket

A vérszegénység a nem megfelelő táplálkozás miatt is kialakulhat, ezért is fontos, mi kerül az asztalra.

blogmorzsák

Szaddám Huszein csodafegyvere

A szuperágyú, amivel el lehet lőni Izraelig.

Patton ismét feléleszti az olasz retropopot

Az ezerarcú Mike Patton ismét öltönyre cseréli a térdgatyát és feléleszti egyik legérdekesebb zenei vállalkozását.

Átveszi a Wizz Air is a Ryanair legszemetebb húzását

Fizess külön, ha az útitársad mellett akarsz ülni a gépen.

Fekete-Győr András megtalálta a helyét

Apa és fia már nem vitázik a Fideszről és Orbánról.

Eltűnt Mátyás király, kiderül az igazság?

Egy remek történelmi kalandregény a középkori Magyarországról.

Kandi kamerák a betörők ellen!

A kívülálló személy csupán egy ajtóra felszerelt kukucskálót és egy alatta beépített csengő gombot lát.

A legjobb európai úticélok tavaszra

A tavaszi európai utazgatásnak nagyon sok kellemes velejárója van. Megkerestük a legizgalmasabb úticélokat.

Hat anyának 134 gyermeke

Talán nincs még egy olyan magyar asszony, mint a csömöri Wéber Andrásné, aki 25 gyermeket szült.

13 ghánai moziplakát, ami olyan béna, hogy sírva fogsz nevetni!

Agyzsibbasztó poszterek a Reszkessetek, betörők!-től a Van Damme-klasszikusokig!

18 kép a hét fotósától

Manuel Álvarez Bravo 100 éves korában hunyt el, de mun­kás­sá­ga még ma is nagy hatással van a kortárs fotóművészetre.

Budapest francia szemmel

Milyennek látja a magyar fővárost egy nem akármilyen élettörténettel érkezett francia?

Két garantáltan működő módszer a halogatás ellen

Avagy a halogatás halála - örökre.

0