Ezt olvasta már?


Elég hal lesz az ünnepekre

Elegendő hal lesz idén az ünnepekre, a közepesnek mondható haltermés ellenére, az árak tavalyhoz képest csak mintegy 5-7 százalékkal emelkednek - közölte a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) szóvivője az MTI érdeklődésére.

Lévai Ferenc szóvivő - az Aranyponty Zrt. vezérigazgatója - hozzátette, hogy a drágulás hátterében több tényező áll. Példaként említette a termelési költségek emelkedését, a dráguló takarmányt, az aszályt, a kötelező béremelést és a súlyadórendelet kedvezőtlen hatását. Ennek ellenére az áremelkedés mértéke az országban sehol nem haladja meg a 10 százalékot.

A szóvivő kiemelte, hogy karácsonykor a legnépszerűbb hal a ponty, amelynek ára az idén kilogrammonként 1100-1300 forint körül mozog. A 12-13 ezer tonnányi belföldi pontytermelés mintegy 30-32 százaléka a karácsonyi időszakban kerül a piacra. A karácsonyi forgalom mintegy 65 százalékát szintén a ponty adja; a harcsák, a süllő és a pisztráng aránya 25 százalékot tesz ki, 10 százalék körül vannak a választékbővítő, olcsóbb halak, például busa, amur, kárász, keszegek és a törpeharcsa.

Lévai Ferenc elmondta, hogy az elmúlt három évben az eladott hal mennyisége kismértékben emelkedett, ezért idén is bővülésre számít. Karácsonykor egyre többen vásárolják az értékesebb, igényesebb és jobban feldolgozott halakat, például a konyhakész pontyot, az afrikai harcsát, süllőt és a pisztrángot, szemben az olcsóbb busával.

Közölte, hogy idén a tógazdaságokból 13-14 ezer tonna hal kerül ki, az intenzív telepekről pedig mintegy háromezer tonna, amelynek 90 százaléka afrikai harcsa.

Az ágazat éves árbevétele 12-13 milliárd forint körül van, ezt várhatóan idén is stabilan tartja majd. Az ágazat édesvízi halból importot nem bonyolít, az export tavaly 3-3,5 ezer tonna volt, ez idén az aszályos időszak és az élénk belföldi halpiac miatt kevesebb lesz.

A szóvivő javasolja a fogyasztóknak, hogy ne hagyják a karácsony előtti utolsó napokra a halvásárlást, mivel a konyhakész, friss halak nagy választékban már december elejétől beszerezhetők, a néhány hetes mélyhűtés nem árt a halaknak.

Kitért arra is, hogy a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrzései minimális hiányosságokat tártak fel az elmúlt három évben, a magyar hal biztonságos és kifogástalan minőségű élelmiszer.

 







0
0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Drámai körülmények között dőlt el a jégkorong Magyar Kupa döntője

Nyolc perc után úgy tűnt, simán nyer a Fehérvár, két perccel a vége előtt meg már mindenki a hosszabbításra készült. Hát nem így lett.

Megvan a dátum: ekkor veszik át az uralmat a gépek az agyunk felett

Hátborzongató jóslatot tett a Google szakembere!

Több száz férfi bombázza bókokkal A Nagy Ő szépségét

Kiss Krisztina erősen felkeltette Stohl András érdeklődését a Nagy Ő-ben, már első találkozásukkor szinte megbabonázta őt. Ám nem...

Ettől a kínai dróntól még a NATO-tábornokok szája is tátva marad

Végrehajtotta első repülését az Lanying R6000 jelzésű billenőrotoros kínai robot.

Új talkshow a Dunán

Vannak, akik beszélni szeretnek, vannak, akik hallgatni. Ideális találkozásukból alakul ki a kellemes társaság. A lényeg, hogy senkit se...

Keanu Reeves feleségül vette Winona Rydert: máig nem váltak el

Nem sokan tudják, hogy a két színész közel 30 éve egybekeltek.

„Így néz ki egy közegészségügyi krízis” – súlyos problémákról ír a Magyar Orvosi Kamara

A Magyar Orvosi Kamara szerint közegészségügyi válság alakult ki: romlik a pszichiátriai ellátás állapota, miközben az öngyilkosságok...

„Megmentőként veszélyes gyermeket örökbe fogadni” – interjú Székely Zsuzsanna tanácsadó pszichológussal

Félelmekkel és társadalmi előítéletekkel is szembe kell nézniük azoknak a leendő szülőknek, akik gyermeket szeretnének örökbe...

25 dal, amit mind hallgattunk 25 évvel ezelőtt

Ha készen állsz egy kis időutazásra, akkor indítsd el ezeket a számokat, és máris újból a tiniszobádban találod majd magadat!

Kiütéssel jutott a női vízilabda Eb elődöntőjébe a magyar válogatott

22-6-os siker a Magyarország-Izrael mérkőzésen.

0

Sport

Váratlan fordulat: Szoboszlai Dominik helyére igazolna a Liverpool

Az eddig viszonylag csendes átigazolási időszaka az utolsó 48 órában még hozhat fordulatot a PL-címvédőnél.

ETO–DVSC balhé: eltérően nyilatkozott a két kiállított edző

Komáromi György, az egyik debreceni gólszerző szerint nem az edzők hibáztak.

Arne Slot fontos döntést hozott Szoboszlairól a liverpooli vészhelyzetben

A magyar válogatott csapatkapitányára ismét megmentőként számít a Liverpool edzője.

Kerkez Milos gólpassza után fordított a Liverpool a Newcastle United ellen

A címvédő a magyar bekk remek észrevételének köszönhetően került előnybe az első félidő végén.

Yamal gólja, De Jong fektetős cselei minden pénzt megérnek

Bőkezűen pazarolták el a helyzeteket a katalánok.

Serie A-csapattal kell versenyeznie a Fradinak a válogatott játékosáért

A Ferencváros után egy olasz első osztályú csapat is beszállt a versenybe Bolla Bendegúzért.

Szoboszlai remekelt védőként, Kerkez először adott gólpasszt a Liverpoolban

A sokat kritizált Florian Wirtz kezdi megszolgálni csillagászati vételárát.

Fetrengett a Garden a röhögéstől, lerepült a paróka a bunyós fejéről

Ilyesmit még nem látott a patinás sportcsarnok közönsége.

0
0

Bulvár

Belenyúlt a kormány a bankszámlákba

Február 1-től duplájára, azaz 150 ezer forintról 300 ezer forintra emelte az ingyenes készpénzfelvétel értékhatárát.

Mínusz 20 fok közeleg

Észak-Európa felett egy nagy kiterjedésű anticiklon helyezkedik el, melynek áramlási rendszerében sarkvidéki eredetű, egyre fagyosabb légtömeg érkezik a kontinens belsejébe. Területén éjszaka nagyrészt -20, de nap

Új párt miatt aggódhat Magyar Péter, bekövetkezett a legnagyobb félelme

Egy új fordulat nagy bajt jelenthet a Tisza Pártnak.

Ez okozza az öregszagot – egy étel segíthet megszabadulni tőle

Az öregszag nem higiéniai kérdés, hanem a korral járó biológiai folyamatok eredménye, és egy vegyület okozza. Megfelelő étrenddel azonban enyhíthető.

Felfedte Fenyő Miklós sírba vitt titkát Szikora Róbert, még őt is megdöbbentette, hogy hova fordult a legenda

A TV2 Napló című műsorában megszólaltak a legendás Hungária zenekar tagjai, mindannyian a könnyeikkel küszködtek, amikor arról beszéltek, hogy mit jelentett nekik Fenyő Miklós.

Ezek a fűszerek a húsleves nagy ellenségei, ne használd őket

Van néhány fűszer, amit bár modern konyhában használnak, de nagyon el tudják vinni a húsleves ízét.

Ebben a percben érkezett. Hazatért a fiú, akit annyian kerestek

Megkerült a dunabogdányi fiatal: édesanyja hálás szavakkal köszönte meg a segítséget.

Így csapnak le az USA különleges egységei Oroszország szívében

A The Telegraph szerint 2025 júniusa óta a CIA Oroszország mélyére nyúló műveleteket hangolhat össze, hogy megüsse az ellátást és az ebből származó bevételeket.

"Magammal viszlek": mindenki szeme láttára a vonat elé rántotta a fiatal lányt a zavart támadó

.A fiatal lányt egy szudáni bevándorló rángatta be a sínek közé.

Bedrogozva lövöldözött az ismert orvos Balatonszepezden

A szomszédait vette célba, akiket fel is akart robbantani. Az ámokfutás akkor kezdődött, amikor a bedrogozott férfi visszakövetelte a kuvasz kutyáját, amit korábban elvettek tőle, mert rosszul bánt vele, és menhelyre

0