RSS

Nagykanizsa, ...°C
2025. november 1, szombat, Marianna

Egészség

Nagykanizsainapilap » Egészség » Az Európán kívüli gyümölcsök veszélyesek lehetnek

Az Európán kívüli gyümölcsök veszélyesek lehetnek

2018.05.10.

Legalábbis Franciaországban, egy öt éves kutatás eredménye szerint ugyanis a gyümölcsöknek 73, a zöldségeknek pedig 41%-a tartalmazott növényvédő szert. A határértéket azonban csak 2-3%-nál lépte át a peszticid szintje, a szakemberek szerint pedig mindez nem jelent komoly egészségügyi veszélyt.

A Génération futures (A jövő generációi) nevű szervezet megbízásából a versenypolitikai, fogyasztói ügyeket, illetve a csalást felügyelő főigazgatóság (Direction générale de la concurrence, de la consommation, de la répression des fraudes - GCCRF) végezte el a méréseket, amelyek során öt év alatt 19 féle gyümölcsöt és 33 féle zöldséget vettek górcső alá, összesen 11103 mintát vizsgáltak meg - írta a Le Monde napilap.

A szőlőminták 89, a klementin, a mandarin és a cseresznye 88, a grapefruit 86, az eper, a nektarin és az őszibarack 83%-ánál találtak növényvédő szert, a sort pedig a szilva (35%), a kiwi (27)% és az avokádó (23%) zárta. Mindennél azonban fontosabb, hogy a minták mindössze 2,7%-a volt határérték feletti a növényvédő szer aránya! Ebben a listában első helyen a cseresznye, 6,6%, a mangó és a papaya (4,8%), illetve a narancs (4,4%) szerepelt.

A szőlőnél találtak a legtöbbször peszticidet, ám a cseresznye esetében lépte át a legjobban a növényvédőszer szintje a határértéket.

Ami a zöldségeket érinti: itt a zeller (85%), a fűszernövények (75%), a cikória (73%) és a saláta (66%) a sorrend, a legkevésbé érintettek pedig a cékla (4 %), a spárga (3 %) és a kukorica (2 %). A minták 3,5 %-nál lépte át a megengedett szintet a növényvédő szer, különösen a fűszernövények, a zeller, mángold és a fehérrépa esetében.

Fontos megjegyezni, hogy a kutatás során nem jelezték a koncentráció szintjét, ahogy a vegyszerek nevét, az emberi szervezetre gyakorolt hatását vagy az előfordulások gyakoriságát sem.

A lapnak nyilatkozó szakértők kijelentették : önmagában az a tény, hogy a vizsgált mintákban előfordultak peszticidek és növényvédőszer-maradékok, nem jelent veszélyt az egészségre, ráadásul ezt a területet szigorúan ellenőrzik is. Akkor lenne igazán komoly a veszély, hogyha az ugyanazt a peszticidet a határértéket meghaladóan tartalmazó gyümölcsből fogyasztana valaki rendszeresen és nagy mennyiségét – ennek azonban nagyon kicsi a valószínűsége.

A zeller és a fűszernövények esetében találtak a legtöbb esetben növényvédő szert, és ezeknél a zöldségkategóriáknál volt a legmagasabb a határérték felett detektált peszticidszint aránya is.

Mi a helyzet Magyarországon?

„Magyarországon a korábbi vizsgálatok alapján elmondható, hogy a zöldségek, gyümölcsök mintegy fele egyáltalán nem tartalmaz kimutatható szermaradékot, a határérték feletti peszticidmennyiség pedig csak közel egy százalékban mérhető – mondta el a Laboratorium.hu-nak Suszter Gabriella, a növényvédőszer-vizsgálatokat is végző WESSLING Hungary Kft. független laboratórium munkatársa.

A feldolgozatlan, nyers gyümölcsök, zöldségek esetében körülbelül 1200 növényvédő szert alkalmaznak világszerte. Ezekből az EU-ban 800 használata engedélyezett, a nagy európai laborok többsége 600 félét mér.

Az olyan nagy európai laboratóriumokban, mint a WESSLING, több száz növényvédő szer és maradékaik egyidőben történő mérése is megoldható.

Különösen azokkal a termékekkel vigyázzunk, amelyek az Európai Unión kívülről (Tunézia, Marokkó, Törökország, trópusi és szubtrópusi országok) érkeznek. A nem idényszerűen kapható gyümölcsök esetében ugyanis leginkább az okozhat problémát, hogy azok származási helye bizonytalan, és nem tudjuk, hogy az adott országban milyen növényvédő szereket alkalmaztak.

Az is veszélyes lehet, ha a gyümölcsön talált növényvédő szerek egy bizonyos szervre – például a májra – vannak rossz hatással. Külön-külön az előírt határérték alatt vannak, ám az úgynevezett koktélhatás következtében felerősödhet az ártalmasságuk.

Mit tehet a vásárló?

A déli gyümölcsök vásárlásakor legyünk körültekintőek, ne vegyünk kétes eredetű termékeket (például az aluljárókban). A növényvédő szerek jelentős része a növények héján, felületén található, onnan tehát mosással, hámozással el is lehet távolítani nagy részüket. Fogyasztás előtt ezért mindig mossuk meg alaposan a zöldséget, gyümölcsöt. Ha ez az adott növény fajtája miatt nehezebb – például a szőlő esetében –, akkor áztassuk néhány percig fogyasztás előtt – javasolta a szakember.

forrás: laboratorium.hu

Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?

Földrengés rázta meg Horvátországot, Pécsett is érezni lehetett, anyagi károk is keletkeztek

Horvátországban újabb földrengés volt tapasztalható, az MTI azt írja: ezúttal 6,3-es erősségű földrengés rázta meg Horvátországot kedden kora...

hírek innen, onnan

Pusztító fegyverekkel érkezett meg az USA – Venezuela már 5000 rakétát emleget

Az Egyesült Államok és Venezuela között minden eddiginél feszültebbé vált a helyzet.

Lesújt rájuk a sors keze! Ezek a csillagjegyek idős korukra egyedül maradnak

Ők azok, akik leginkább érintettek ebben.

Különleges módszerrel nyírta ki gazdája a Suzuki Swiftet

A legtöbb ember eladja használt autóját, vagy ha már annyira rossz állapotban van, elviszi a vastelepre. Nem úgy, mint ez az amerikai férfi.

Donald Trump megerősítette, hogy Orbán Viktor kivételt kért az orosz kőolajimportra kivetett szankció alól

Kivételt egyelőre nem adott Magyarország számára.

A kormány döntött, újabb öröm a nyugdíjasoknak. 2026 elején kétszer is nagy pénz áll a házhoz

Kiderült mint mond erről a nyugdíjszakértő.

Azonnal töröld ezt a 2 alkalmazást! Mindenről tudnak, ami a telefonodban van

Többet ártanak, mint használnak.

Luis Enrique a Nice elleni vereségekkel motiválja játékosait

A Paris Saint-Germain vezetőedzője a Nice elleni hazai mérkőzés előtt az ellenféllel szembeni gyenge hazai eredményekkel motiválta...

Már jóval több mint száz játékvezetőt eltiltottak a török fogadási botrány kapcsán

A Török Labdarúgó Szövetség (TFF) 149 játékvezetőt és asszisztenst függesztett fel a hétfőn kirobbant fogadási botrány kapcsán.

Azonnal kirúgta verekedő játékosát az NB I-es csapat

A meccs után nem sokkal érkezett a közlemény.

Helyreáll az ellátási lánc és a kerozinszállítás a Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtéren

Várhatóan november 7-én estétől.

Sikeresen elindult a kínai Sencsou-21 űrmisszió

Kína 2003-ban indította el első emberes űrmisszióját, azóta már eurómilliárdokat fektetett be űrprogramjába, és tervei között...

A haldoklás tudománya - mi történik a szervezetben életünk utolsó pillanataiban?

A halál végső pillanatának megélése mindenki számára egyedi, de a biológiai folyamatok ismerete segíthet abban, hogy a búcsú emberibb,...

Sport

Jó hír a magyar futballszurkolóknak: még egy szurkolói repülő indul az idegenbeli vb-selejtező helyszínére

A nagy érdeklődésre való tekintettel újabb járatot indít a Wizz Air.

A 61 éves tulajdonos csereként beállt csapata kupameccsén

Mindig is szeretett a játékosok közelében lenni, most pedig pályára is lépett a kolozsvári klub tulajdonosa.

Cristiano Ronaldo 15 éves fia méregdrága luxusautóval ajándékozta meg magát

Nem akármilyen luxusautót vásárolt a portugál U16-os labdarúgó-válogatottban debütáló Cristiano Júnior.

Meglepő vereséget szenvedett a Puskás Akadémia

Péntek este egy mérkőzést rendeztek az NB III-ban. Az Északnyugati-csoportban a Bicske hazai pályán 1–0-ra legyőzte a Puskás Akadémia II-t.

„Mit pofázol?” – Dzsudzsáknak azt is le kellett nyelnie, amit pedig végképp nem akart

Kiderült, miért ért véget indulatosan a csütörtöki DVSC–Honvéd Magyar Kupa-mérkőzés.

Xabi Alonso elárulta, hogy mire számíthat Vinícius Júnior

A spanyol élvonalbeli Real Madrid vezetőedzője, Xabi Alonso a pénteki sajtótájékoztatón tisztázta a Vinícius Júnior körül kialakult helyzetet.

Ököllel ütötte arcon az egyik szurkolót a ZTE amerikai légiósa

Jericole Hellems megütött egy szurkolót a Kaposvár elleni meccs után.

Feczkó Tamás a Honvéd továbbjutása után: Aż első félidőben a Loki lemosott minket

A labdarúgó NB II-ben szereplő Honvéd csütörtök este kivívta a továbbjutást a Debrecen ellen, s a legjobb 16 közé jutott a Magyar Kupában.

Liverpool–Real Madrid: kiderült Xabi Alonso titkos terve Szoboszlaiék ellen

José Mourinho óta ő az első Real-edző, aki ezt meghúzza a BL-ben a Liverpool elleni rangadó előtt.

Eldőlt a Barcelona elleni el Clásicón balhézó sztár sorsa a Real Madridnál

A lecserélésekor saját edzőjével, a lefújás után az ellenfél klasszisával veszett össze.

Az MLSZ megbüntette az Újpestet a Fradi elleni meccs miatt

Szektorbüntetést kapott az Újpest.

Arne Slot a Liverpool sajtótájékoztatóján megkapta az utolsó kérdést, amit hallani akart

A sérültek állapota és Szoboszlai Dominik neve is elhangzott a holland edző Aston Villa elleni bajnokit megelőző beszédében.

Bulvár

Elképesztő kik bukkantak elő a Fidesz árnyékából, a Békemeneten buktak le

Újabb celebpárral bővült a Fidesz tábor, elképesztő kik vállalták fel politikai álláspontjukat.

Karácsony Gergely a Szigetről: Bocsánat, de szerintem nem Gerendai Károly ment Magyar Péterhez, hanem fordítva

Interjú a főpolgármesterrel.

Hatalmas bajban az RTL, azonnali műsorváltozást jelenthetnek be a rendőrség miatt

A celeb nem gondolta át tettét, hogy később akár kizárással is járhat.

Online megbeszélés közben bekapcsolva felejtette a kamerát a lány, a lehető legintimebb pillanatban "lesték meg" a kollégái

Bár senki sem kívánkozik vissza a koronavírus-járvány időszakába, most kicsit engedjünk a múlt csábításának, és idézzünk fel egy mérhetetlenül szórakoztató történetet a pandémia hajnaláról!

Katalin húga kitálalt: Pippa szerint a hercegné a padlóra került, nem bírja tovább a nyomást

Pippa Middleton most először beszélt nyíltan arról, mi zajlik valójában Katalin hercegné körül. A fiatalabb testvér szerint Katalin a királyi elvárások és a magánéleti terhek súlya alatt roskadozik, és már nem